Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım - Sorcev Sorcevden En iyi 30 2017-10-20T12:24:57Z https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim http://www.creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/rdf https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim 261 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım Ecehan Conner 2018-03-24T20:20:53+00:00 2018-03-24T20:20:53+00:00 Hepinize teşekkürlerimle...

Bu haftayı doktorlarla pek haşır neşir geçirdik, Allah yokluklarını vermesin, hak edenlerin emeklerinin karşılığını versin...
Konuşurken laf bi ara depresyona döndü ve doktor arkadaşımın biri -depresyonun beyinle değil, bağırsaklarla ilintili olduğunun neredeyse büyük bir çoğunlukla kabul gördüğünden- bahsetti. Etkilendim...
Sonra tevafuk bu ya, takip ettiğim 2. beynimiz bağırsaklarımız isimli sayfada bunu destekler yazılarla karşılaştım...
E dedim Ecehan, bu tesadüf değil kuşkusuz...
Yıllar önce (sanırım 22 yıl önce) Turgutreis'te Odak Tatil köyü kurucularından bir beyefendi (ismini unuttum, rahmetli dayımın bir arkadaşı idi- ile tanışmıştım ve yemekte -kendim yaptığım için böbürlenerek takdim ediyorum efenim- diyerek bize turşu ikram etmişti ve ben o yıldan bu yıla her yıl turşu yaparak asla o tadı yakalayamamıştım. Herkes, yaptığım turşulara -harika- dedi ama benim damağım tatmin olmamıştı hiç...
Bugün onu da hatırladım aniden çünkü sirke yada limon kesinlikle kullanmadığını sadece tuz ile yaptığını söylemişti... İnanılır gibi gelmemişti çünkü biberler ve fasulyeler ekşiydi bi nebze aslında...
Neeerdenn nereye...
Bugün iş çıkışı pazardan tazecik fasulye ve köy biberi aldım ve eğer başarabildiysem o müthiş turşuyu kurdum diyelim
Fasulye ve biberin kendi halinde fermentesini izlemek gibi müthiş bir deneyim yaşacağım...
Umarım sonuç iyi olur...
Son not: Fermente ürünler doğal probiyotikler olduğundan aklınıza gelen her derde deva görünüyor... Bunu denemeyi ve ara ara unutmamayı diliyorum...
Bana bir harf öğretenherkese minnettarım...

com-n6eowolpd582vinq0tqp.jpg
com-sqkajpganhxe815el36t.jpg
com-q8fwh5213idh9zgxewls.jpg
com-qjg9dnlx8jq8eppxj1a5.jpg
]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415397 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Seher Erdin kullanıcının cevabı Seher Erdin 2018-03-24T20:56:42+00:00 2018-03-24T20:56:42+00:00 Ecehan hanım elinize, dilinize sağlık
Afiyetle tüketin turşularınızı ağız tadıyla yiyin inşallah

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415401 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Şükran Deni kullanıcının cevabı Şükran Deni 2018-03-24T22:01:58+00:00 2018-03-24T22:01:58+00:00 Afyet olsun bende yapacam

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415402 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Seray Kinaş kullanıcının cevabı Seray Kinaş 2018-03-24T22:16:38+00:00 2018-03-24T22:16:38+00:00 Çok güzel gözüküyor, başarılı

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415403 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Fadime Bucuka kullanıcının cevabı Fadime Bucuka 2018-03-24T23:37:19+00:00 2018-03-24T23:37:19+00:00 Eline sağlık 10 parmağında 1000 marifet arkadaşım

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415411 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Sündüs Bite kullanıcının cevabı Sündüs Bite 2018-03-25T00:58:42+00:00 2018-03-25T00:58:42+00:00 Üzerinde çil çil çizgiler olan taze fasulyeden yapardı annem diğerleri çabuk erir derdi bol sarımsak ve tuz kullanırdı birde ağız kısmına asma yaprağı koyardı ara sıra tuzuna baksrdı başlarda sizin fasülyeler kart gibi

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415417 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Mualla Apra kullanıcının cevabı Mualla Apra 2018-03-25T02:04:52+00:00 2018-03-25T02:04:52+00:00 Turşuları nasıl kuruyorsunuz

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415432 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Eda Zdmr kullanıcının cevabı Eda Zdmr 2018-03-25T04:06:47+00:00 2018-03-25T04:06:47+00:00 Afiyet olsun biz pırasa fasulye kara lahana beyaz lahana turşularını hep sadece su tuz sarımsak ile yaparız

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415435 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Mualla Apra kullanıcının cevabı Mualla Apra 2018-03-25T05:01:16+00:00 2018-03-25T05:01:16+00:00 prebiyotik ekliyormusunuz

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415437 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Derya Ügeer kullanıcının cevabı Derya Ügeer 2018-03-25T05:32:57+00:00 2018-03-25T05:32:57+00:00 Ellerinize sağlık afiyetle sağlıkla yiyin insAllah

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415439 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Cemile Melihh kullanıcının cevabı Cemile Melihh 2018-03-25T06:55:10+00:00 2018-03-25T06:55:10+00:00 Bu tuz olurmu
com-37m3e5f68dghwvxb22dj.jpg

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415442 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Filiz Gülçin kullanıcının cevabı Filiz Gülçin 2018-03-25T07:49:05+00:00 2018-03-25T07:49:05+00:00 Sessiz takipcilerden biri olarak bende sirkesiz ve limonsuz tursularimi yaptim ve cok guzel oldular. İyiki bu siteyi takip ediyorum cok guzel bilgilendirmeler yapiyorsunuz tsk. Ederim.

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415454 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Aynur Kübra kullanıcının cevabı Aynur Kübra 2018-03-25T08:30:35+00:00 2018-03-25T08:30:35+00:00 Kırmızı biberi pişirmeden bu şekilde tuz. Su ve sarmısak la yapsam nasıl olur acaba? Kırmızı biber turşusu deneyen var mı?

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415465 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için İlkay Dinçer kullanıcının cevabı İlkay Dinçer 2018-03-25T08:51:11+00:00 2018-03-25T08:51:11+00:00 Ayy çok güzel anlatmışsınız, çok heveslendim, p.tesi pazarından sebzeleri alıp bende ilk turşumu kuracam o vakit

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415469 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Bilge Kayıkçıoglu kullanıcının cevabı Bilge Kayıkçıoglu 2018-03-25T09:23:02+00:00 2018-03-25T09:23:02+00:00 Bana bu tursuyu nasıl kurduğunuzu net bi sekilde anlatabilirmisiniz bende denemek istiyorum

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415475 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Demet Taşcan kullanıcının cevabı Demet Taşcan 2018-03-25T09:57:35+00:00 2018-03-25T09:57:35+00:00 Tadı nasil ki sirke olmadan merak ettim

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415476 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Aysel Çataklı kullanıcının cevabı Aysel Çataklı 2018-03-25T10:39:08+00:00 2018-03-25T10:39:08+00:00 Yoğurt mayalarken paket ile içine tuz şeker krema koymak probiyotik özelliğini bozar mi

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415477 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Seher Erdin kullanıcının cevabı Seher Erdin 2018-03-25T11:05:00+00:00 2018-03-25T11:05:00+00:00 Zaten bütün hastalıkları şeker ve beyaz hamur işleri yapıyor önermiyoruz yerken meyve doğrayıp yiyebilirsiniz yada yoğurtla meyve rondoda çırpıp içebilirsiniz sonradsn ekşime yapabilir o şekilde mayalamayınız

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415478 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Necla Ölçüm kullanıcının cevabı Necla Ölçüm 2018-03-25T12:30:32+00:00 2018-03-25T12:30:32+00:00 Tam ölçülü tarif edermisiniz. Ben hiç turşu kurmadım.

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415484 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Şabanoğlu Karaş kullanıcının cevabı Şabanoğlu Karaş 2018-03-25T13:45:15+00:00 2018-03-25T13:45:15+00:00 Elinize sağlık İnşaAllah güzel olur da sifa olur yanliz taze fasulyeyi biraz bortturerek yani birtasim haslayip konulmasi oneriliyor turşu icin bitakim zehir uretebiliyornus araştırın Afiyet olsun

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415485 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Betül Gümüşkaya kullanıcının cevabı Betül Gümüşkaya 2018-03-25T14:57:04+00:00 2018-03-25T14:57:04+00:00 Çeşme suyumu kullanıyoruz kaynamış sumu birde bu şekilde kurulunca prebiyotik oluyormu

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415487 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Zekiye Uluğtürkan kullanıcının cevabı Zekiye Uluğtürkan 2018-03-25T16:01:48+00:00 2018-03-25T16:01:48+00:00 Lahana turşusunuda aynı şekilde yapabilirmiyim

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415490 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Yasemin Ivanova kullanıcının cevabı Yasemin Ivanova 2018-03-25T17:28:38+00:00 2018-03-25T17:28:38+00:00 Harikaaa gorunuyoo.. Tam tarifi alabilirmiyiz acaba

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415493 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Elmas Hoşer kullanıcının cevabı Elmas Hoşer 2018-03-25T18:02:34+00:00 2018-03-25T18:02:34+00:00 Görüntü muhteşem tadı da öyle olacaktır. Afiyetle yiyin

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415495 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Emine Keşli kullanıcının cevabı Emine Keşli 2018-03-25T18:03:39+00:00 2018-03-25T18:03:39+00:00 Ben Rize gelniiyim her sene kilolarca sadece iri tuzla fasulye turşular i kurarak ve yiyerek kişi geçiririz, deneyin derim hiç bişi olmuyor kendi kendine fermente oluyor.

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415496 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Fatoş Degirmenci kullanıcının cevabı Fatoş Degirmenci 2018-03-25T19:24:15+00:00 2018-03-25T19:24:15+00:00 Eskiden annem 70 kiloluk çamur dan kuplerde turşu kuraradi sarimsak tuz su tursular öyle güzel olurduku hucde küf bişey olmazdı

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415497 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Yasemin Üret kullanıcının cevabı Yasemin Üret 2018-03-25T20:50:51+00:00 2018-03-25T20:50:51+00:00 Bir Karadenizli olarak biz tursulari hafif haslayarak yapıyoruz. Sadece sarımsak katiyoruz. Uygun mu acaba

]]> https://sorcev.com/her-seyin-ilaci-olan-sirkesiz-limonsuz-tursulardan-yaptim/415498 6 Her şeyin ilacı olan sirkesiz limonsuz turşulardan yaptım sorusu için Ecehan Conner kullanıcının cevabı Ecehan Conner 2018-03-25T22:01:10+00:00 2018-03-25T22:01:10+00:00 Karadeniz var ya bu Karadeniz... Bize neler öğretmiştir de biz yeni emekleriz.... Hepiniz bahtiyar olun e mi

]]>