Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? - Sorcev

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım?

2018-03-21T19:01:40+00:00

Herkes farklı bir yöntem söylüyor. 2 kişiyiz uzun süre dayandı istiyorum ne yapmalıyım. Sade suya koydum tuz koymadım

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Nilgün Gözümoğulları kullanıcının cevabı

2018-03-21T20:27:05+00:00

Bir su bardağı kaya tuzu ilave edin ağzını kapatıp güneş görmeyen bir yere kaldırın

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Ayça Akyz kullanıcının cevabı

2018-03-21T21:23:42+00:00

Bi tane aspirin atın bozulmaz uzun süre dayanır

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Toprak Etçioğlu kullanıcının cevabı

2018-03-21T22:40:32+00:00

Mutlaka tuz koyun derim. Turşu ayarında

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Ahmet Kayaoglu kullanıcının cevabı

2018-03-21T22:44:14+00:00

Ellerinize sağlık insanın canı kalıyor.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Tuğba Erfirat kullanıcının cevabı

2018-03-21T23:19:18+00:00

Hangisini yapsam ki zeytincide haftada bir suyunu değiştir dedi

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Tuğba Erfirat kullanıcının cevabı

2018-03-22T00:34:54+00:00

Zeytini 4 e 5 e bölüp her yolu deneyeyim bari

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Şeyda Özcanli kullanıcının cevabı

2018-03-22T01:48:33+00:00

İlk denememde başarılı olmuştu, tarifim;eğer hemen olsun istiyorsanız her gün, daha geç olsun istiyorsanız haftada bir suyunu değiştirin. Zeytin tatlanınca o acı koku gidecektir. O zaman bir miktar zeytinyağı ilave edip zeytinleri bu yağa bulayın. İri tuz ve içme suyu ekleyin. Yiyeceğiniz kadarınıalın limon dilimleri, ve zeytinyağı ile harmanlayıp buzdolabına kaldırın. Çok uzun süre dayanacaktır, afiyet olsun.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Sibel Hisir kullanıcının cevabı

2018-03-22T02:23:35+00:00

Bunun hepsinin suyunu değiştirmeyin hemen tüketemezseniz yumuşar yiyeceğiniz kadar ayırın iki günde bir suyunu değiştirin 20 günde tam yenecek kıvama gelir ondan sonra tuz limon tuzu biraz sıvı yağ karıştırıp üzerine dökün aralarınada limon doğrayın afiyet olsun ben böyle yaparım gayet lezzetli oluyor herkesin de hoşuna gider

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Meral Daphne kullanıcının cevabı

2018-03-22T03:16:05+00:00

Kullanmayacağınız miktarı tatlılandırmayın acı suda bırakın. İçine bir miktar kayatuzu da ekleyin.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Ancelina Aşkın kullanıcının cevabı

2018-03-22T03:35:31+00:00

tadına bak acısı gittiyse bir seleye su doldur icine tuz at sinra bir yumurtayla test et yumurta yüzeyde kalırsa suyu idealdir. Sonra limin tuzu şart yiksa yumusak olur onuda bir yemek kasıgı yeterli olur.. Allah agız tadıyla yemeyi nasip etsin insallah

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Aysel Sarıkışla kullanıcının cevabı

2018-03-22T04:42:40+00:00

Plastikten çıkartın lütfen

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Seher Erdin kullanıcının cevabı

2018-03-22T06:08:49+00:00

Ayar yaparsanız bozulmaz

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Gülnihal Tugral kullanıcının cevabı

2018-03-22T06:59:44+00:00

Tuğba Erfirat ilk suyunu bir yere ayırın, tatlanana kadar suyunu değiştirin, tuz yağ vs hiçbirşey koymayın, tadlanınca ayırdığınız ilk suyuna koyun bir yıldan fazla dayanır. Yıllardır tusuz zeytin yapıyorum.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Yılmaz Ramazanoğlu kullanıcının cevabı

2018-03-22T07:17:13+00:00

Yeşil zeytinin 4 tarafından yıkadıktan sonra çizin cam kavonoza koyun ve üzerini dolduruncaya kadar ELMA SİRKESİ ile doldurun ve üst kısmına hafif ağırlık diyeceğim çay bardağı veya kahve fincanı alt tabağı koyarak zeytinlerin dışarda kalmamasını temin ediniz. 15 veya 20 gün sonra çok az buruk acılıkla ekmeksiz çerez niyetine yiyebilirsiniz.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Yılmaz Ramazanoğlu kullanıcının cevabı

2018-03-22T07:35:38+00:00

Yukardaki tarifi riskli bulanlar küçük kavonozlara koyarak deneyebilirler. Yukardaki tarifle yaptığım zeytinl kavonozlarını çok samimi bulduğum dostlarıma hediye olarak götürdüğüm zaman bir kutu lokumdan daha çok hora geçti diyenler var. Afiyet olsun....

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Gülcan Levent kullanıcının cevabı

2018-03-22T08:09:08+00:00

Kabin ağzı ne kadar küçük olursa o kadar iyi olur.. Kola şişesi iyi oluyor mesela

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Hicran Göz kullanıcının cevabı

2018-03-22T08:52:41+00:00

Yeterince suyu kaynatip soğut 5 litrwlik bidona 1 su bardagi kaya tuzu 1 kasiklimon tuzu ve bir tane kabuklu dilimlenmis limon bizim tarifimiz hep böyle yaparim hic eeimez

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Medine Özavcı kullanıcının cevabı

2018-03-22T09:20:26+00:00

Aynen bu şekilde bir seneyi geçti duruyor ne Zaman yenecekse bir hafta önceden tatlandırmaya başlıyorum bir litrelik kavanoza doldurup içini bir çay kaşığı kişniş tohumu Bir tatlı kaşığı Kaya tuzu 3-4tane Defne yaprağı biraz sıvı yağ içme suyu ile kavanoza koyup kapağını kapatıyorum yiyenler çok beğeniyor

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Serdar Sakla kullanıcının cevabı

2018-03-22T10:35:29+00:00

Bir egeli olarak ve heryil kendu zeytinini yapan biri olarak soyluyorum. Hergun suyunu degistirerek yenecek duruma geldigini kontrol edin takribi 20 gunde gelir daha sonra kirecsiz suda 1 yemek kasigi kaya tuzu ve 1 yemek kasigi limon tuzunu eritip zeytinleri bu suyun icine koyun golge ve serinde saklayin. Arzu ederseniz 1 tatli kasigi sirke ilave edebilirsiniz. Bu tarif kirma ve cizme 2 kg yesil zeytin icindir

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Serdar Gökçeoğlu kullanıcının cevabı

2018-03-22T11:16:03+00:00

Limon tuzu kimyasaldır kesinlikle önermiyoruz

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Serdar Gökçeoğlu kullanıcının cevabı

2018-03-22T12:39:13+00:00

Sirke kesinlikle önermiyoruz

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Nilüfer Bahri kullanıcının cevabı

2018-03-22T13:21:18+00:00

Bu zeytinleri iki ayri kavanoza bolun birini direk tursu gibi hazirlayin ki bu cok uzun dayanir. Digerinin 15 gun boyunca hergun suyunu degistirip acisi gittikten sonra kurun.. Yaza dogru digerini acarsiniz tadi aci olursa ki zannetmiyorum o zaman tatlandirirsiniz

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Sena Barun kullanıcının cevabı

2018-03-22T14:48:43+00:00

tuz koymazsanız tatlanmaz zeytininiz:) tuz miktarı taze bir yumurtayı askıda bırakacak kadar olmalı. Zeytinin cinsine göre en fazla bir hafta bekleyin. Kapağını açıp tadına bakmanızda bir sakınca yoktur. 4-5 gün sonra ilk kontrolünüzü yapabilirsiniz. Her zaman ilk hazırladığınız tuzlu suda bekletin. Aksi takdirde zeytin dayanmaz yumuşar bozulur. Acılığının gittiğine karar verdiğinizde (aşagı yukarı 1 haftadır o süre) 2 -3 günlük kadar yiyeceğinizi başka bir kaba alıp yeni ve tamamen tuzsuz bir suda akşamdan bekletip tuzunu atmasını sağlayın. Bitince yeniden 2-3 günlük tüketeceğinizi çıkarıp tuzsuz temiz suda bekleterek bu şekilde tüketin. 2-3 günlük tüketim için ayrıdığınız zeytinin suyunu günde 1-2 kez değiştirirseniz daha hızlı tatlanır. Zeytininizi sakın ola ki peteğin ve sobanızın yakınında bekletmeyin. Mutlaka serin bir yerde durmalı. Kışın çok ısınan bir eviniz varsa balkonu öneririm.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Tuğba Erfirat kullanıcının cevabı

2018-03-22T15:04:57+00:00

Teşekkür ederim

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Serdar Sakla kullanıcının cevabı

2018-03-22T15:09:17+00:00

Evimizden tursu ve lumon tuzu eksik olmaz bizim dedem 110 anneannem 98 babam 101 annem 96 yasinda vefat etti. Ve her sabah tursu suyu iceriz biyerlerinizden konusmayin dahi gibi

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Selver Bakirci kullanıcının cevabı

2018-03-22T15:49:45+00:00

Annem sade tuz ve suyla salamura gibi yapar tuzuda bayağı koyar erimesin sert kalsın diye ve yıllarca birşey olmaz yiceğim zaman tatlı suya koyup dolaba korum

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Ebru Karaömer kullanıcının cevabı

2018-03-22T17:08:43+00:00

Tuğba hn merhaba ben tatlandırdıktan sonra kristal kaya tuzu ile içme suyunu hazırlayıp zeytinyağı ile birlikte kuruyorum. Serinde beklerse erimeden kalır. 5 litre suya 6-7 tek avucumla tuz yeterli geliyor

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Nursemin Akguen kullanıcının cevabı

2018-03-22T17:52:14+00:00

Zeytini kırınız tuzlu suya koyunuz suyunu asla değiştirmeyiniz tüm vitamini suya gider size posa kalır arada bir kapağını açıp havasını alın olunca çıkarıp limon sıkıp yiyin bir yıl dayanır

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Gülcin Altintaş kullanıcının cevabı

2018-03-22T18:35:22+00:00

Hocam malum zeytin zamani şaşırdim limon tozu olmadan olmaz diyenlr var yılardir bende oyle yapıyorum izmir kemalpasadan arkadaşlarim varlimon tozsuz erir diyorlar

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Tuğba Erfirat kullanıcının cevabı

2018-03-22T19:28:40+00:00

Hepinize çok teşekkürler çocuktan bakamadım. Tek tek okuyacağım

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Gülcin Altintaş kullanıcının cevabı

2018-03-22T19:50:52+00:00

Uzun sure dayanmaz diyorlar zaten hazir satanlar kostikle yapiyo onun rengi belli zaten

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Betül Özöz kullanıcının cevabı

2018-03-22T20:35:41+00:00

Eğer hemen yemeyecekseniz sadece suda kalsın. Suyunu da değiştirmeyin, uzun süre dayanır bu şekilde. Ama yiyecekseniz suyunu her gün değiştirin. Yaklaşık 10 gün sonra tatlanir. Tatlaninca da kaya tuzuyla tuzlu su yapıp dökün. Karanlık ve serin yerde muhafaza edin. Üstüne de ağırlık koyun ki zeytinler su üstüne çıkıp küflenmesin.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Neyran Bozaci kullanıcının cevabı

2018-03-22T21:03:54+00:00

tuz koyun hava almasın sıkı sıkı kapatın o zaman yumuşamiyor zeytin

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Gonca Bozaroglu kullanıcının cevabı

2018-03-22T22:09:03+00:00

72 farklı tarifle yine kafamız bulandı değil mi?

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Saadet Geçer kullanıcının cevabı

2018-03-22T23:20:43+00:00

Burada hep zeytinin kilo hesabı tuz ayarı söylenmiş ben zeytinlerimi evde bulduğum büyük küçük kavanozlara koydum bunların tuz ayarını bu şekilde yapmak zor. Suyun litresine tuz hesabı olsa mesela bir litreye ne kadar tuz kullanmalıyım? Bir de tuz irimi incemi oluyor?

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Yılmaz Ramazanoğlu kullanıcının cevabı

2018-03-23T00:02:37+00:00

Tuz yemem bana zarar verdiği için elma sirkesi ile 4 tarafı çizilniş yeşil
zeytinleri cam kavonozda 1hafta veya 10 gün bekletiyorum sonra yemeye
başlıyorum.. Küçük bir kavonozda denemekte yarar var.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Canan Guldiken kullanıcının cevabı

2018-03-23T01:19:18+00:00

koyduğunuz tuzun artık suda erimeyeceği şekilde olması geriyor. En basit ölçü budur. Birde zetyinler asla su üstüne çıkmayacak.

Yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapmalıyım? sorusu için Sibel Cirpan kullanıcının cevabı

2018-03-23T02:46:28+00:00

Tatlandırıp suyuna kaya tuzu atıp serin yerde muhafaza edin yiyeceğiniz zaman tabağa koyduğunuzda limon sıkın kolay kolay bozulmaz bu kadar yeşil kalmaz biraz rengi koyulaşır o da normaldir zeytininiz bozulacak kadar fazla değil zaten biz 15 20 kiloyu bir kış muhafaza ediyoruz bozulmuyor ama acı suyunda duruyor her seferinde sizin kavanoz miktarı kadarı tatlandırıp tüketiyoruz kış boyunca