Kızım 2,5 yaşında ve aylardır kabız duphalac kullanıyoruz ama ne fayda! Kombiyotik mayayı geçen hafta beceremedim su gibi oldu tutmadı bugün eczaneden gıda termometresi alıp yine deneyeceğim ama ısıyı sabit tutmak çok zor bana göre püf noktalarınızı ve yardımlarınızı beklıyorum
Nalan Topraktepe
N
Yukarda yazılmış. Yine belirtmekte fayda var. Sütün ısısını istenen düzeye getirseniz de mayalama süreci(özellikle de kavanozlara yapıyorsanız) zaman aldığından süt soğuyup mayalanmayı engelliyor. O sürece dikkat edin. Bir de sütün ısısını kaybetmemesi önemli. Güzel sarıp sarmalayın. Pes etmeyin.