Ana Sayfa
»
Yaşam
»
Gündelik Yaşam İçin İpuçları
»
Düdüklü tencerenin yanından su akıyor, bu riskli mi?
Düdüklü tencerenin yanından su akıyor, bu riskli mi?
0 kişi takip ediyor.
Paylaş:
Arkadaşlar fissler de 15 dakikada çok güzel pişiyor her türlü et ve kemik ama kemik suyunun normal tencerede mi yoksa düdüklü tencereler demi pişmesi gerekiyor bilgisi olan paylaşırsa sevinirim
En az 3 en fazla 8. 8den sonra kemik içindeki zararlı maddeler suya geçtiği için önerilmiyor. 24 saat kaynatanı bile gördüm. Ben 5 saat kısık ateşte kaynatıyırum
Tencere de yapıyorum.
Yaa bende sabahtan beri kaynatıyorum burada farklı farklı söylediler söndüreyim ozaman
Birşey diyemem herkes kendi bilgisi ve öğrendiği itibari ile öneride bulunuyor. Ben bir üreticinin analiz raporları itibari ile bunu öğrendim. Gerisi size kalmış
Birde bazılarının ki koyu bazılarının ki cıvık olur bu konulan kemik çokluğuna ve su miktarına göre değişir. Çok kemik az su baya katı oluyor. Üzerinde biriken kara köpükleri sürekli alın. Kaynatmadan önce soğuk suda bekletin iyice kanı çıksın. Bir kaç damla sirkeyi unutmayın
Gülay Bayoğlu gn kemiklerinizi güzelce yıkadıktan ve kanından arındırıldıktan sonra üzerini geçecek kadar su koyup kaynama derecesine yanı kenarından köpükler çıkınca mum alevi gibi olsun kısın ocağın altını 12 saat pişirin. Daha sonra güzelce süzüp soğutun daha sonra o sunacak ve üzeri bembeyaz yag olacak o kısmı alın dltindan jöle kıvamında kemik suyunuz hazir. Karton bardaklara bölüp buzluğa kaldırabilirsiniz.
Arkadaşlar burada ilikli kemik suyunun istenilen faydayı sağlayacak değerlerinin ölmemesi için fokudamadan yaklaşık 24 saat kaynama sıcaklığında sabit tutularak yapılması gerektiğine dair çok fazla paylaşım var. Hatta yüksek başınçta pişiren düdüklünün bütün vitamin değerlerini öldürdüğüne dair.