herkese iyi gunler bebeklere cok faydali oldugunu bildigim kemik suyunu kızım icin 24 saat en kısık ateste ilikli kemik suyu kaynattim bu sekilde hazırladım kullanma suresini 15 gun diyolar doğru mu 15 gunde tuketmelimiyiz sizcede yardimci olursaniz sevinirim
aslinda bencede biraz daha suresi olmali ama hep 15 gun diye duydum iyi olsun derken kotu bisi de yapmak istemem. Kalanlari dagiticaktim suresi az diye cevaplara gore saklarim o zaman
Bende aynisekilde yaptım dolapta biraz daha vardı onları da haşlayıp böyle yapayım daha az yer ksplasin diye düşünüyordum bu kadar kısa ise yapmayacağım
hayir hic azalma olmadi sanki ocak kapali gibi olucak atesi kaynama asla olmucak bu ara acaba ocak sondumu diye bile suphelendim yani o derece hic kipirti olmucak suda boyle olunca eksilmede olmadi hic su eklenmicek sabah kalktigimda ayni cizgideydi suyu
evet aslinda aklima takilan bi kısımda bu plastikle buluştuğu anda sanki hersey bosa gitti gibi geldi baska nasil saklanabilir peki her fikre açığım yeterki melegim saglikli beslensin
Pilastik naylona konuluo dondurulan sivilara plastik karisiyor sanirim plastik naylonun etkisi ne olur bilmem ama buzlukta dondurmamali en azindan cocuklar icin yada buz cikarildiktan sonra cesmenin altinda yikanabilir
Bence en sağlıklısı anne sütü saklama poşetleri, onlarda zararlı madde olmuyor ve dondurulmaya da müsaittler. Sadece biraz pahalıya gelebilir ama aklınızda bir şey kalmaz bence.
Buz kalibina karisan plastik buz kalibinin etrafinda milimetrenin yuzde bir kalinliginda naylanda cikan buz kalibi 3 saniye bile cesmenin altinda dursa akip gider
Arkadaşlar ben çok yeniyim. Merakımı mazur görün lütfen ama bu konular çok mühim konular. Ama takip ettiğim ve anladığım kadarıyla sizler sadece birbirinizle münazara edip, en doğrusunu bulmaya çabalıyorsunuz. buranın amacı bu mu? Yani beyin fırtınası yapmak mı? Yoksa, soru ve sorunlarımıza net cevaplar verip, bizleri doğru yönlendirebilecek bir yada birkaç bilirkişi yada uzman var mı? İnanın bu kemik suyu meselesi ve saklanma koşulları da benim için çok önemli çünkü büyüme çağında çocuklarım var ve sağlıklı beslenmelerini çok önemsiyorum. Ama inanın yazışmalarınızı okuyunca kafam karman çorman oldu Lütfen yetkili bir uzman varsa aramızda, kemik suyunun hazırlanması ve saklanması konusuna bir ışık tutarsa çok sevineceğim. Şimdiden teşekkürler. Hepinize sevgiler & saygılar
Cam kaselere koyup saklamanız daha doğru bence, bu poşetler hiç sağlıklı değil, ayrıca bu kadar küçük küçük, bulyon mantığı ile yemeklere koymak ne kadar yeterli olabilir ki? Ben, büyük cam kaselere koyup buzluğa atıyorum, ayrıca dolu dolu kullanmış oluyorum kemik suyunu. Yıllardır dondurmam gerekenleri, cam yoğurt kaplarında buzluğa koyuyorum, hiç de birşey olmuyor, ne çatlama ne de başka birşey, sağlıkla kalın..
Kapaklı kucuk cam saklama kaplari var. Bir donem tum markatlerde 1 tl'ye satiliyordu. Yillardir et suyunu onlara koyup buzluga kaldiriyorum. Hiç sorun olmadı.
ılıdıktan sonra karton bardaklara doldurup derin dondurucuda dondurabilirsiniz.. 3 ay içindede kullanın.. Yıllardır böyle yapıyoruz, plastik içine koymamakta yarar var..
Ben 3 ay diye biliyorum ve o kadarda tutuyorum difrizde
aslinda bencede biraz daha suresi olmali ama hep 15 gun diye duydum iyi olsun derken kotu bisi de yapmak istemem. Kalanlari dagiticaktim suresi az diye cevaplara gore saklarim o zaman
grupta 3 ay diye duymuştum bilmiyorum cevaplar gelir öğreniriz
?
Bende aynisekilde yaptım dolapta biraz daha vardı onları da haşlayıp böyle yapayım daha az yer ksplasin diye düşünüyordum bu kadar kısa ise yapmayacağım
Buzluktaki eti ya da kemiği haşlandıktan sonra yeniden dondurmayı sakin düşünmeyin.
Eti geri asla koymuyirum. Fakat kemikleri kaynatayim tekrar suyunu koyarım diye düşünüyordum. Yapmam artık. Teşekkür ederim ♡
O kadar çok kaynatılacağından emin misiniz?
24 saat en uygun süredir. Kolajenlerin tam olarak suya geçmesi ve “gerçek” kemik suyu için.
Minimum 12 en güzel en kısıkta 24z
cok arastirdim en iyisinin 24 saat oldugunu soyluyolar
24 saat kaynatınca suyu bitmiyomu ??
hayir hic azalma olmadi sanki ocak kapali gibi olucak atesi kaynama asla olmucak bu ara acaba ocak sondumu diye bile suphelendim yani o derece hic kipirti olmucak suda boyle olunca eksilmede olmadi hic su eklenmicek sabah kalktigimda ayni cizgideydi suyu
Plastikten uzak durmanızı öneririm
evet aslinda aklima takilan bi kısımda bu plastikle buluştuğu anda sanki hersey bosa gitti gibi geldi baska nasil saklanabilir peki her fikre açığım yeterki melegim saglikli beslensin
Kağıt bardaklar da donduruyorum ben
onlar icinde atik maddeden yapiliyo zararli demislerdi neye inanicaz sastim kaldim
Bende bunu ilk defa duydum şimdi hangisi sağlıklı benimde aklım karıştı
Genleşme payı bırakarak ( 4 parmak ) kavanozlarda donduranlar var. Patladı, diyen de var.
Buzdolabı poşetlerini nerden temin ediyorsunuz
migros marketten aldim a 101 de de varmis ben bulamadim migrostan aldim
İnşallah onlara sıcakken doldurmadınız,
yok ılıktı sicakla plastigi bulusturmanin iyi olmadigini duymustum
İyi yapmamışsınız, akıl vermek gibi olmasın ama plastifiyan malzemelerin bazıları 45 derecede çözünür. Uzak durun.
sizler nasil sakliyosunuz bizede fikir olsa bende plastikten yana degilim tek care bunu buldum yardimci olurmusunuz
elimde bi bu kadar daha var olmadi onlari baska yontemle saklarim
Silikon ya da en iyi olanı ufak çelik kaplar var.
Ben çelik saklama kapları kullanıyorum. Eskiden iş yerine yemek götürmek için kullanılan sefertaslarından
Derin dondurucuda uzun süre kalabilir ama tuketin
Pilastik naylona konuluo dondurulan sivilara plastik karisiyor sanirim plastik naylonun etkisi ne olur bilmem ama buzlukta dondurmamali en azindan cocuklar icin yada buz cikarildiktan sonra cesmenin altinda yikanabilir
Bence en sağlıklısı anne sütü saklama poşetleri, onlarda zararlı madde olmuyor ve dondurulmaya da müsaittler. Sadece biraz pahalıya gelebilir ama aklınızda bir şey kalmaz bence.
Güzel fikir
evde var hemen kalanlari onlara doldurayim teşekkürler fikir icin
rica ederim
bu posetleri nerden aliyosunuz
Marketlerde bulyon poşeti yada pratik buz luk diye satılıyor
Buz kalibina karisan plastik buz kalibinin etrafinda milimetrenin yuzde bir kalinliginda naylanda cikan buz kalibi 3 saniye bile cesmenin altinda dursa akip gider
Bence en iyisi 250 mg lık konserve şişelerinde konserve yapıp saklanması
Bence de doldurup 3 ay kullanılan bilr
Arkadaşlar ben çok yeniyim. Merakımı mazur görün lütfen ama bu konular çok mühim konular. Ama takip ettiğim ve anladığım kadarıyla sizler sadece birbirinizle münazara edip, en doğrusunu bulmaya çabalıyorsunuz. buranın amacı bu mu? Yani beyin fırtınası yapmak mı? Yoksa, soru ve sorunlarımıza net cevaplar verip, bizleri doğru yönlendirebilecek bir yada birkaç bilirkişi yada uzman var mı?
İnanın bu kemik suyu meselesi ve saklanma koşulları da benim için çok önemli çünkü büyüme çağında çocuklarım var ve sağlıklı beslenmelerini çok önemsiyorum. Ama inanın yazışmalarınızı okuyunca kafam karman çorman oldu Lütfen yetkili bir uzman varsa aramızda, kemik suyunun hazırlanması ve saklanması konusuna bir ışık tutarsa çok sevineceğim. Şimdiden teşekkürler. Hepinize sevgiler & saygılar
Tupperwaren buzdolabı için kapları var onlara koyup kaldırırım ben
Arkadaşlar, kemik suyu yaparken büyük baş veya küçük baş ayrımı yapıyor musunuz? Ya da hangisi faydali
Küçük baş olmalı
Poşet zarar verir
Anne sütü saklama poşetlerine koyabilirsiniz ben bebeğim için peyniraltı ve kemik sularını bu poşetlerde saklıyorum
Derin dondurucuda senesinedek kullanilir ben kek kaliplarina yapip cikariyorum
Max. 3 ay
Cam kaselere koyup saklamanız daha doğru bence, bu poşetler hiç sağlıklı değil, ayrıca bu kadar küçük küçük, bulyon mantığı ile yemeklere koymak ne kadar yeterli olabilir ki? Ben, büyük cam kaselere koyup buzluğa atıyorum, ayrıca dolu dolu kullanmış oluyorum kemik suyunu. Yıllardır dondurmam gerekenleri, cam yoğurt kaplarında buzluğa koyuyorum, hiç de birşey olmuyor, ne çatlama ne de başka birşey, sağlıkla kalın..
Kapaklı kucuk cam saklama kaplari var. Bir donem tum markatlerde 1 tl'ye satiliyordu. Yillardir et suyunu onlara koyup buzluga kaldiriyorum. Hiç sorun olmadı.
Cam buzlukta çatlamıyor mu?
ılıdıktan sonra karton bardaklara doldurup derin dondurucuda dondurabilirsiniz.. 3 ay içindede kullanın.. Yıllardır böyle yapıyoruz, plastik içine koymamakta yarar var..
Kağıt bardaklar ilaçlanıyor diye yazılmıştı burda. Ondan dolayı ben, kağıt bardak kullanmaya da çekiniyorum şu an.