Gerçek bal şekerlenir mi? donar mı?

Gerçek bal şekerlenir mi? donar mı?
V
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
20
20 CEVAP

Orjinal olmayan bal içindeki glikoz surubundan ötürü daha koyu kivamlidir. Orjinal bal daha akışkandır. Sahte olanları damla damla dökülürken orjinali kesiksiz akar. Sahtesi ateşte yanar. Orjinali imkanı yok yanmaz. Sekerlenme olayını bilmiyorum henüz test etmedim elimde orjinal bal var. Sekerlenir mi sekerlenmez mi bekleyip göreceğim

E

Sekerlenme yapan bâl ârinin cicekten ve guclenmesi icind seker ile beslenmesi ile olusan bâl donar ( kistallesir ) glukoz surubu ile yapilan bâl donmaz...

Harun Mendeş 7 yıl

Bir yöntem de ;yayvan bir tabağa bir tatlı kaşığı bal koyun üstüne biraz su dokun. Tabaga dairesel hareket yaptırın bir süre sonra balda petek şeklinde 6 gen şekle benzer görüntü oluşursa bal gerçektir. Bizzat denedim aldığım bal orijinal çıktı ve dolapta donma yapmadı. Bal türüne göre kristallesebilir...

Rasim ÖzmenDoğan 7 yıl