/hashtag/aşçı?refid=18&__tn__=*s-R arkadaşlar aranızda aşçı var mıdır özellikle görsel sunumlar mezeler vs konularında iyi olan Pazar misafirlerim var bana yardımcı olabilecek dostlar arıyorum
Ben olsam. 1-) Önce 2 tane kayik tabak seklinde salata. Salatanin yanlarina roka takardim. Ayrica kenarlarina dilim dilim limon koyardim 2-)Gözleme-)1 tane patatesli 1 tane de rendelenmis kaşarli 1 tane de kiymali gozleme yapar. Guzel bir tabaga koyar dilimler. Masanin farkli yerlerine koyardim. 3-)Rendelenmis domatesten biberli yumurtali guzel bir menemen yapar masanin tam ortasina koyardim. 4-) 2 tane sahanda yumurta veya omlet yapar masanin farkli uclarina koyardim. Uzerlerine biraz pul biraz da karabiber ekerdim. 5-) peynir zeytin tereyag cokelek bal ve butun kahvaltiliklarla birlikte masanin iki ucuna dilimlenmis ekmekte koyardim. Gayetde guzel olurdu
Ayrica gelen misafir kahvaltida cok sunuma bakar. Bir aşçi olaraktan bunu soyluyorum. Masa düzeni, çatal bicaklarin ne tarafa kondugu dahil herseye dikkat etmelisin. Masaya guzel bir cicek olabilir. Masaya baharatlari koymayi unutmamalisin. Eger misafirin gercekten onemli ise
Minnak domatesleri göbek kısmından ikiye böl içlerini boşalt yumuşak peynirler krem peynir vs ile çörek otu ile harç hazırla içlerini doldur üstüne mini maydonoz ekle... Çöp şişlere yuvarlak kestiğin sosisleri geçir o şekilde kızart... Patates kızart üstüne domates sarımsaklı sos dök... Kavanozda yumurta hazırla (küçük kavanozların içine direk yumurtayı kırıp onu istediğin gibi tadlandırabilirsin ya da kavanozun tabanına haşlayıp püre haline getirdiğin havuç tercihine göre patatesi püre haline getirip sonrasında tereyağı ve tavada tadlandırıp kavanozun dibine koyup üstüne yumurta kırıp biraz tuzladıktan sonra üstüne kaşar rendesi koyabilirsin...kavanozun kapağını kapatıp kaynar su dolu tencerede pişireceksin hemen oluyor zaten) sofraya koyacağın tereyağını 1 gece dışarda beklet çeşitli otlarla tadlandır akiminyum folyo ya sarıp sekillendir sonra tekrar dondur...
üstüne bi dal maydonoz koyunca hocalar daha yüksek puan verıyor sende öyle yap asdgdfg
alakart yemekler konusunda yardimci olabilirim
Yemek değil kahvaltı için yardım istiyorum mezeler olsun kanepeler olsun salata vs
Ben olsam.
1-) Önce 2 tane kayik tabak seklinde salata. Salatanin yanlarina roka takardim. Ayrica kenarlarina dilim dilim limon koyardim
2-)Gözleme-)1 tane patatesli 1 tane de rendelenmis kaşarli 1 tane de kiymali gozleme yapar. Guzel bir tabaga koyar dilimler. Masanin farkli yerlerine koyardim.
3-)Rendelenmis domatesten biberli yumurtali guzel bir menemen yapar masanin tam ortasina koyardim.
4-) 2 tane sahanda yumurta veya omlet yapar masanin farkli uclarina koyardim. Uzerlerine biraz pul biraz da karabiber ekerdim.
5-) peynir zeytin tereyag cokelek bal ve butun kahvaltiliklarla birlikte masanin iki ucuna dilimlenmis ekmekte koyardim.
Gayetde guzel olurdu
Ayrica gelen misafir kahvaltida cok sunuma bakar. Bir aşçi olaraktan bunu soyluyorum. Masa düzeni, çatal bicaklarin ne tarafa kondugu dahil herseye dikkat etmelisin. Masaya guzel bir cicek olabilir. Masaya baharatlari koymayi unutmamalisin. Eger misafirin gercekten onemli ise
fotograflar guzel hatta masaya daha da eklentiler yapabilirsin. Sen begenirsen misafirlerin de begenir
Dur eksikleri söyleyim Cicek olabilir. Baharat goremedim. Kurabiye koymussunuz masaya bence fazlalik. Ayrica gozleme katmer yanic vs. Olabilirdi.
renkler e zevkler tartisilmaz elbette. Bence var baharata gerek
Çok iyi menemen yaparım yardımcı olabilirim
Açılın ben aşçıyım
Kurdele tak kurtarır
burda buyrun
Minnak domatesleri göbek kısmından ikiye böl içlerini boşalt yumuşak peynirler krem peynir vs ile çörek otu ile harç hazırla içlerini doldur üstüne mini maydonoz ekle... Çöp şişlere yuvarlak kestiğin sosisleri geçir o şekilde kızart... Patates kızart üstüne domates sarımsaklı sos dök... Kavanozda yumurta hazırla (küçük kavanozların içine direk yumurtayı kırıp onu istediğin gibi tadlandırabilirsin ya da kavanozun tabanına haşlayıp püre haline getirdiğin havuç tercihine göre patatesi püre haline getirip sonrasında tereyağı ve tavada tadlandırıp kavanozun dibine koyup üstüne yumurta kırıp biraz tuzladıktan sonra üstüne kaşar rendesi koyabilirsin...kavanozun kapağını kapatıp kaynar su dolu tencerede pişireceksin hemen oluyor zaten) sofraya koyacağın tereyağını 1 gece dışarda beklet çeşitli otlarla tadlandır akiminyum folyo ya sarıp sekillendir sonra tekrar dondur...
imagegelelim mi
28 yıldır hayattayım böle kahvaltı sofrasına oturmadım
İnşallah oturursun
otururuz rahat ol