Arkadaslar yogurdu nasil mayaliyorsunuz ben cam kavonozda mayalayip firina koyuyorum kapagini kapatmiyorum 6 saat sonra kapagini kapatip dolaba koyuyorum cok guzel oluyor
Nasıl yani fırına ısıtıyor musunuz fırını
Hayir
Fırına direk koyuyorsunuz yani öyle mi
Evt kapagini kapat firinin
Peki deneyeceğim sagolun ben elimi hafif yakacak kadar sicakken mayalayip üstünü örtüyorum 4 saat sonra oluyor bu şekilde yapiyrm
Oylede olur tabi
Bizde o sekil yapiuoruz yorgana sarma devri kapandi
Benim yogurdum niye uzuyor acaba
Sutle alakali
hazır yoğurt maya olarak kullanılırsa uzar. Mayanızı değiştirin.
Sutunuz soguk oldugu icin suneer
Kimide sıcak atarsan Süner diyor
Hayir sicak olddugu zaman sulanir eksir ayarini sute serce parmaginizi bekletin 10 kadar sayin sonrada mayalayin annem derki parmagini isirsin tamamdir der
Sevda Ekizoglu hanım aldiginizsüt iyi değil.
Ben paket sütle yapmak zorundayım çiftlik yok çevremde
Sevda Ekizoglu hanım anlıyorum ama, hazır sütlerde koruyucu madde var yani kimyasal var. Paket sütten yaptığınız yoğurt doğal değil ve kimyasal var karar sizin
Bora bey ben yurt dışındayim organik süt alıyorum marketten hazır yogurttan biraz daha az kimyasallidir diye düşünüyorum
Aynen bende öyle yapıyorum harika oluyor
Eski usullen devam ediyorum yani battaniye ile uyutuyorum sarıyorum yani
mayalarken toz probiyotik te ilave edip karıştırıyorum. Alın size probiyotik yoğurt tavsiye ederim
Nereden aliyorsunuz
probiyotiği eczaneden almıştım
Tesekkurler
Bende probiyotikle mayalıyorum güzel oluyor hem daha sağlıklı
Dogadan bızım probıotık mayalar
Doğadan derken
Ne gerek var.. Anam babam usulü varken
Zaman devir atlama cagi
Fırını bitkisel yag cözucuyle temizleyin dert ettiginiz seye bak
Nasıl yani fırına ısıtıyor musunuz fırını
Hayir
Fırına direk koyuyorsunuz yani öyle mi
Evt kapagini kapat firinin
Peki deneyeceğim sagolun ben elimi hafif yakacak kadar sicakken mayalayip üstünü örtüyorum 4 saat sonra oluyor bu şekilde yapiyrm
Oylede olur tabi
Bizde o sekil yapiuoruz yorgana sarma devri kapandi
Benim yogurdum niye uzuyor acaba
Sutle alakali
hazır yoğurt maya olarak kullanılırsa uzar. Mayanızı değiştirin.
Sutunuz soguk oldugu icin suneer
Kimide sıcak atarsan Süner diyor
Hayir sicak olddugu zaman sulanir eksir ayarini sute serce parmaginizi bekletin 10 kadar sayin sonrada mayalayin annem derki parmagini isirsin tamamdir der
Sevda Ekizoglu hanım aldiginizsüt iyi değil.
Ben paket sütle yapmak zorundayım çiftlik yok çevremde
Sevda Ekizoglu hanım anlıyorum ama, hazır sütlerde koruyucu madde var yani kimyasal var. Paket sütten yaptığınız yoğurt doğal değil ve kimyasal var karar sizin
Bora bey ben yurt dışındayim organik süt alıyorum marketten hazır yogurttan biraz daha az kimyasallidir diye düşünüyorum
Aynen bende öyle yapıyorum harika oluyor
Eski usullen devam ediyorum yani battaniye ile uyutuyorum sarıyorum yani
mayalarken toz probiyotik te ilave edip karıştırıyorum. Alın size probiyotik yoğurt tavsiye ederim
Nereden aliyorsunuz
probiyotiği eczaneden almıştım
Tesekkurler
Bende probiyotikle mayalıyorum güzel oluyor hem daha sağlıklı
Dogadan bızım probıotık mayalar
Doğadan derken
Ne gerek var.. Anam babam usulü varken
Zaman devir atlama cagi
Fırını bitkisel yag cözucuyle temizleyin dert ettiginiz seye bak