Merhabalar. Vejetaryen oldum. (Bir kaç gün oldu daha ve umarım annemin yanına gittimde etli yaprak sarması yapmaz:)) Uzun zamandır da istiyordum. Beslenme konusunda deneyimlerinize ve tavsiyelerinize ihtiyacım var. Teşekkür ederim şimdiden
merhaba. Proteini mercimek ve fasülye gibi baklagillerden, ceviz fındık badem ve bulabilirseniz tofu ve kinoadan alabilirsiniz. Karbonhidratı patates, kepek ekmek, tam buğday makarnalardan. Vitaminleri a vitamini havuç, kırmızı biber, brokoli, domates, kabak. B vitamini muz, bezelye, kabak çekirdeği, incir. C vitamini portakal, marul, bezelye.. Bunun yanında demir ve kalsiyumu ihmal etmemek çok önemli. Kalsiyum maydanoz, portakal suyu, tahin, soya sütü, badem.. Demir için kuru kayısı, kabak çekirdeği, tofu, fasülye ve mercimekler. Demirli şeyleri c vitaminli gıdalarla beraber tüketmeniz daha yararlı bu arada. Demem o ki mercimek ve baklalarla epey haşır neşir olmak gerekiyor.. Yaklaşık 2 senedir veganım. Her türlü sorunuzu sorabilirsiniz elimden geldiğince yardımcı olurum. Bunun yanı sıra facebookta vegan sayfalar var, tariflerin ve deneyimlerin paylaşıldığı. mesaj olarak size atabilirim dilerseniz. En kısa zamanda da vegan olmanız dileğiyle. Sevgiler!
merhaba. Proteini mercimek ve fasülye gibi baklagillerden, ceviz fındık badem ve bulabilirseniz tofu ve kinoadan alabilirsiniz. Karbonhidratı patates, kepek ekmek, tam buğday makarnalardan. Vitaminleri a vitamini havuç, kırmızı biber, brokoli, domates, kabak. B vitamini muz, bezelye, kabak çekirdeği, incir. C vitamini portakal, marul, bezelye.. Bunun yanında demir ve kalsiyumu ihmal etmemek çok önemli. Kalsiyum maydanoz, portakal suyu, tahin, soya sütü, badem.. Demir için kuru kayısı, kabak çekirdeği, tofu, fasülye ve mercimekler. Demirli şeyleri c vitaminli gıdalarla beraber tüketmeniz daha yararlı bu arada. Demem o ki mercimek ve baklalarla epey haşır neşir olmak gerekiyor.. Yaklaşık 2 senedir veganım. Her türlü sorunuzu sorabilirsiniz elimden geldiğince yardımcı olurum. Bunun yanı sıra facebookta vegan sayfalar var, tariflerin ve deneyimlerin paylaşıldığı. mesaj olarak size atabilirim dilerseniz. En kısa zamanda da vegan olmanız dileğiyle. Sevgiler!