/hashtag/tarifreyıl?refid=18&__tn__=*s-R gençler selamlar, aranızda illaki et pişirmekten anlayan aşçı yada marifetli kişiler vardır. Şimdi kampta ben T-bone pişirmek istesem ama layıkıyla istesem nedir trickleri bu işin?
Dana etine kekik pek olmaz. Biberiye daha iyi olur. 28 gün marine süresi var ama sanırım senin o kadar süren yok. Küçük olan kısmı antrikot büyük olan kısmı ise kontrofile. Kullanacağın tava ya da ızgara döküm olmalı. İyice ısındıktan sonra ilk olarak kemiğin üstüne at dik şekilde. T bone orta-çok pişerse iyi olur. Deniz tuzunu unutma.
Dana etine kekik pek olmaz. Biberiye daha iyi olur. 28 gün marine süresi var ama sanırım senin o kadar süren yok. Küçük olan kısmı antrikot büyük olan kısmı ise kontrofile. Kullanacağın tava ya da ızgara döküm olmalı. İyice ısındıktan sonra ilk olarak kemiğin üstüne at dik şekilde. T bone orta-çok pişerse iyi olur. Deniz tuzunu unutma.