T-bon nasıl pişirilir?

/hashtag/tarifreyıl?refid=18&__tn__=*s-R
gençler selamlar, aranızda illaki et pişirmekten anlayan aşçı yada marifetli kişiler vardır. Şimdi kampta ben T-bone pişirmek istesem ama layıkıyla istesem nedir trickleri bu işin?

com-2to5a01ivfs315cgek72.jpg
S
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
22
22 CEVAP

Şimdi eti iyi pişmiş yemek istiyor isen, önce küçük bi döküm tava alıcaksın lava dan falan şöyle kamp için uygun. Sonra tavayı harlı ateşe koyup tavadan dumanlar çıkacak kadar ısıtacaksın. Oda sıcaklığındaki ete arkalı önlü 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı tuz ve karabiberi yediriceksin. Sonra cehennwm gibi kızgın tavaya bırakıp. 5 dakika unutucaksın. Sonra öteki tarafınıda 5 dakika unutucaksın. Bu koşullarda orta az orta gibi bişey olur. Gayet de idealdir. Ama dersen ben az pişmiş yemem. Tavadan alıp folyoya sarıp 10 dakka köze gömüceksin. Çıkınca da 5 dakika folyotu açmadan dinlendiriceksin. Hazır afiyet olsun

B