Herhangi bir markette ya da manavlarda bulabileceğin şili biberlerden alıp, evde onları kaynatarak bayıltıp istediğin kadar sarımsaklı ve ekşili sosunu kendin de yapabilirsin
Var galiba. Chili sos neyin. Ama kulak dolgunluğundan çıkartıyorum varlıklarını. Yapması daha hesaplıdır. Hem bir şey üretilmiş olur. Acı konusunda da şöyle, damağıma göre 'kırmızı' acılardan bulamıyorum. Yeşil dersen biberler var ama onlar samimi gelmiyor velhasıl bu biberleri çiğ çiğ yiyemedim onca acılık tecrübesiyle. Sos yaptım. Çokçok diyerek fazla umutlandırmak istemem şimdi sorumluluk olur ama çok acı evet.
Ya Allah belasını versin bu chilli biberinin.. Bak kardeş tarif veriyorum yaz Kurutulmuş kırmızı chilli biber Zeytinyağı ya da tereyağ ( olmadı ikisini de karıştır ) tavada ısıt, ısınan yağa bu biberleri koy ve kızart ama şöyle söylym çok fazla beklersen bu biberler o kadar acısını salıyor ki bırak gözlerini açmayı nefes alamıyorsun ciğerlerin yanıyor.. Ben bi kere annemin çok kısa süreli ocakta unuttuğu bu biber yüzünden fenalık geçirdim bayılacak dercesine geldim.. Sonra o biberleri yoğurt ile karıştır.. Yoksa onun suyu ya da biberleri başka türlü yenmiyor.. Yediğim bana göre en acı ve gereksiz biber/sos türü buydu
Sabahları kahvaltıda en az 8-10 tane acı biber yiyen patates kızartmasının üstüne kemal kükrer acı sosun yarısını döken benim gibi acı hastası bi adama bile yeter artık lan bu ne acı böyle dedirten sos bunun kadar acısını denemedim ama Türkiyede satılmıyor herhalde
Türkiyede acı sosların icine sirke ve sarımsak koydukları için o keskin acı tadı kayboluyor çoğu acı sosu denedim Türkiyede ulaşılabilir olan en acı sos Lousıana habanero ， çok acı olmasın yaksın ama tadı efsane olsun diyorsan elit koşar diye bi marka var eskisehir pinoda menulerin yaninda veriyorlardi ama onlarin da perakende satışları yok
Kadıköy'de rexe yakın olan tek büfede acı sos istiyorum dersen getirdikleri tatsız tuzsuz sadece acı olan bir sos var sanırım kendileri üretiyorlar bir bak bence ona
ahan da bir !
Sos tarzı lazım
Heinz'ın acı sosu baya iyiydi ya
Migros'ta görmüştüm onu da. Elimde wasabi var, wasabi'den acı mı, bilgin var mı?
Malesef hayır onu bilmiyorum
Tabasco iyidir ama sirkesi fazladır knorr da olabilir
Wasabi'den acı mı bu tabasco?
Acı görecelidir
Wasabi işin farklı boyutu
Wasabiyi nereden temin ediyorsunuz ?
Migros tan Meksika acı sos
Hatay'ın bütün sosları acıdır. Saygılar
Biliyorsun ki bir acı iki defa acıtır dostum
Bir kere açıtsın ve yaş getirsin yeter
Dostum her girişin birde çıkışı var unutma
Sadece ben yemicem hatta bir kere yicem. Harbi acı lazım:)
Öğrenci dostu bimde küçük şişe de Knorr acı sos var çok sağlam acıdır .
Herhangi bir markette ya da manavlarda bulabileceğin şili biberlerden alıp, evde onları kaynatarak bayıltıp istediğin kadar sarımsaklı ve ekşili sosunu kendin de yapabilirsin
Çok çok acı mi o biberler. Sos tarzı bir şeyi yok mudur:)
Var galiba. Chili sos neyin. Ama kulak dolgunluğundan çıkartıyorum varlıklarını. Yapması daha hesaplıdır. Hem bir şey üretilmiş olur. Acı konusunda da şöyle, damağıma göre 'kırmızı' acılardan bulamıyorum. Yeşil dersen biberler var ama onlar samimi gelmiyor velhasıl bu biberleri çiğ çiğ yiyemedim onca acılık tecrübesiyle. Sos yaptım. Çokçok diyerek fazla umutlandırmak istemem şimdi sorumluluk olur ama çok acı evet.
Ya Allah belasını versin bu chilli biberinin.. Bak kardeş tarif veriyorum yaz Kurutulmuş kırmızı chilli biber Zeytinyağı ya da tereyağ ( olmadı ikisini de karıştır ) tavada ısıt, ısınan yağa bu biberleri koy ve kızart ama şöyle söylym çok fazla beklersen bu biberler o kadar acısını salıyor ki bırak gözlerini açmayı nefes alamıyorsun ciğerlerin yanıyor.. Ben bi kere annemin çok kısa süreli ocakta unuttuğu bu biber yüzünden fenalık geçirdim bayılacak dercesine geldim.. Sonra o biberleri yoğurt ile karıştır.. Yoksa onun suyu ya da biberleri başka türlü yenmiyor.. Yediğim bana göre en acı ve gereksiz biber/sos türü buydu
Wasabi olsa süper olur
O var ama daha acisi var mi acaba?
Bilmiyorum. Tadına da bakmadım hiç nerde bulabilirim acaba
Ben internette bir siteden almıştım. Tam hatırlamıyorum neresi olduğunu biraz pahalıydı 48gr 12 TL falan
Araştırırım ben de. Teşekkürler
Carolina Reaper alabilirsin Karaköy taraflarından. Hastanelik olabilirsin yalnız dikkat et
Herkese sordum ama wasabi den acı midir?
Carolina Reaper seni hastanelik edebilir
Sabahları kahvaltıda en az 8-10 tane acı biber yiyen patates kızartmasının üstüne kemal kükrer acı sosun yarısını döken benim gibi acı hastası bi adama bile yeter artık lan bu ne acı böyle dedirten sos bunun kadar acısını denemedim ama Türkiyede satılmıyor herhalde
Turkiyede olan ve çok acı dedigin var mi. Olmadı yurtdışından alicam gibi
Türkiyede acı sosların icine sirke ve sarımsak koydukları için o keskin acı tadı kayboluyor çoğu acı sosu denedim Türkiyede ulaşılabilir olan en acı sos Lousıana habanero ， çok acı olmasın yaksın ama tadı efsane olsun diyorsan elit koşar diye bi marka var eskisehir pinoda menulerin yaninda veriyorlardi ama onlarin da perakende satışları yok
Adana biber Salçası. . .
Makro market de Heinz Peppery Habanero sos. Scoville skalasina göre 3. - 4. En acı biberdir kendileri.
Kadıköy'de rexe yakın olan tek büfede acı sos istiyorum dersen getirdikleri tatsız tuzsuz sadece acı olan bir sos var sanırım kendileri üretiyorlar bir bak bence ona
hiç fena değil o
İçecek olarak laz bombasını önerebilirim harika. Çok farklı bi acı.
Dünyanın en acı sosu dur
En acıların tabasco olduğuna emin misin? Ben farklı şeyler gördüm genelde
Yıllarca restoran larda Çalıştım
Hmm, peki bunun çok türü var. Migros'ta görmüştüm. Hangisi en iyi?
Teşekkürler dostum. Bunu da alayım wasabi ile karşılaştırayım bakalım nasıllar
imageBizim evde!! Tunuslu ev arkadasim yoresel dedi, bi gidim derler ya he o kadar aldim camdan atliyodum, konum: Atasehir dolaylari
En acısını sevgilim, en acısını tadayım istedin. En acısı buydu...
Neden en acı sosu istiyorsun? Naapçan? Anlatsana biraz.