Arkadaşlar bal donmaz kristalize olur. Bu olayında gerçeği ve sahtesi diye ayrımı olmaz... Balın gerçeği ve sahtesi ancak laboratuvar analizi ile tam manasıyla anlaşılır. Kristalleşme sonrası balı ılık bir su dolu kaba şişesi ile koyarsaniz eski haline döner. Balın içindeki şekerin fazlalığı ile ilgili bir fikir sahibi olmak için bala bir kürdan batirin, sonra bal bulaşığı olan tarafı çakmak ile yakın. Bal kopurerek damlar veya yanarak siyah duman çıkarır. Bu durumda kopurerek damlayan şekersiz veya az şekerlidir.
Arkadaşlar bal donmaz kristalize olur. Bu olayında gerçeği ve sahtesi diye ayrımı olmaz... Balın gerçeği ve sahtesi ancak laboratuvar analizi ile tam manasıyla anlaşılır. Kristalleşme sonrası balı ılık bir su dolu kaba şişesi ile koyarsaniz eski haline döner. Balın içindeki şekerin fazlalığı ile ilgili bir fikir sahibi olmak için bala bir kürdan batirin, sonra bal bulaşığı olan tarafı çakmak ile yakın. Bal kopurerek damlar veya yanarak siyah duman çıkarır. Bu durumda kopurerek damlayan şekersiz veya az şekerlidir.