Bal ve pekmez tüketmek zararlı mı?

Bal ve pekmez tuketmenin bi zarari varmi acaba bilgisi olan paylasirsa sevinirim

Hasan Kaynarkan
H
1 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
19
19 CEVAP

Ben bal üretiyorum. Bal konusunda fikir sahibiyim haliyle. Doğal bal illaki var. Ama miktar az olduğu için fiyat farklı oluyor. Arı kendi peteğini kendi örüyorsa ve sadece doğadaki çiçeklerden balını yapıyorsa bu doğal baldır. Şöyle söyleyim benim ürettiğim balı şeker hastalığı olanlar bile tüketebiliyor. 1 1.5 yaşından büyük herkesin mutlaka arı ürünleri tüketmesinin doğru olduğunu düşünüyorum bağışıklık sistemi için. ( Söylediklerim şekersiz bal için geçerlidir)

Uğur Beyza
U

İyi balı ayırt etmenin imkanı yok. Kim ben ayırt ediyorum diyorsa yalan söyler. Şekerleşme olur "arının yaptığı" çiçek balları zamanla donar. Bizim baldan anlamaz yerli tüketici beyazlasan sekerlesen balı hakiki değil diyerek tuketmez. Bu yüzden büyük firmalar balı ısıtıp soğutarak kristalize olma özelliğini dolayısıyla aminoasit ve protein zincirlerini bozarak sekerlesmeyen bal sürüyorlar piyasaya.

Uğur Beyza 8 ay

Bildiğiniz tanıdığınız guvendiginiz arıcı varsa ordan alın balınızı. Arısız üretilen bal aromalı glikoz şurupları bal diye satılıyor.

Uğur Beyza 8 ay

Parça parça yazıyorum kusura bakmayın. Balı petek olarak satın alırsanız en azından arının yaptığını bilebilrsiniz. Sekerli veya değil ama kesinlikle arı yapmıştır petekli balı. Çünkü daha peteğe sahte bal dolduracak teknoloji gelişmedi

Uğur Beyza 8 ay

Biz Çanakkale'de Arı yetiştiricileri birliği'nin laboratuvar tahlilli ballarını kendi yerlerinden güvenilir bulduğumuz için alıyoruz. Sanırım kooperatif güvenilirdir.

Kemale Yortanlıoğlu 8 ay

Güvenilir tabiki. Tahlilli balda hile olmaz zaten. Önemli olan tahlili okuyabilmek. Tahlilde sakkaroz (çay şekeri)) oranı düşük olmalı. Son tüketicinin anlayabileceği nokta bu. Ben aynı zamanda ziraat mühendisi olduğum için konuya hem teknik hem sosyal açıdan bakmaya çalışıyorum. Kooperatifler arının balını satar. Problem yok yani

Uğur Beyza 8 ay

Ikisi hakkinda bildigim asla ısil isleme sokmamak gerektigi bazen ev yapimi bebe biskuvisi tariflerinde pekmez koyup pisiriyorlar cok sakıncali

Kübra Acı
K

Pekmez zaten yüksek ışıl işlemle elde edilmiyor mu!???

Nuray Şehreman 8 ay

Evet bu yuzden ev yapimi pekmezler her zaman guvenilir degil belli bi isiyi gecmemesi gerekiyor bunun icin soguk sıkim almak lazim

Kübra Acı 8 ay

Soğuk sıkım pekmez diye bir şey yok... Off biraz arastirmaniz lazım. ... Bilmeden konuşmayalım. ... Lütfen. ... Kafaları karistirmayin

Nuray Şehreman 8 ay

Yukarda serdar bey de soylemis kafa kariscak bisey yok sadece kaynatilmadan yapiliyor

Kübra Acı 8 ay

Arastirdim nuray hanim emin olun ama pekmezin kanserojen etkilerini siz de arastirabilirsiniz

Kübra Acı 8 ay

BEN ARTIK
ARILARA BİLE
GÜVENMİYORUM!!!

Iclal Nimet
I

Evet biraz seker yediriyorlar mecburen

Kar Çalcalı
K

Kuranı Kerim'de Nahl süresi 68 ve 69 ayeti okursaniz Allah cc bal hakkında ne söylüyor goruruZ ve Karatay hoca bunda yanılavilecegini anlarız

Mustafa BabayevaGüney
M

O baldan bulsa Karatay hoca da yer ama arıya bile şeker yediriyorlar beyefendi siz bal diye şıra yiyorsunuz. Canan hoca buna karşı

Selin Develioğlu 8 ay

Kim ne biliyor bal yerine sıra yediğimi?? Kendi yaptığım banadami sıra diyorsunuz artik

Mustafa BabayevaGüney 8 ay

beyefendi biz ne diyoruz siz ne diyorsunuz

Selin Develioğlu 8 ay

Kısacası balın Doğanlı kesinlikle nice nice şifalar içerir diyorum. Zaten doğal NATURAL olma olayı tüm yiyecekler için geçerli zararlı veya faydalı olduğu konusu. Domateste hormonlusu zarar li patateste vb herşey. Ama bal zararlıdır diyemeyiz diyorum

Mustafa BabayevaGüney 8 ay

Zaten aynı şeyden bahsediyoruz. Yani canan karatay bal yemeyin demiyor. Bu devirde gerçek bal bulmak çok zor bal diye aldıklarınız şeker deposu boşuna yiyip şeker yüklemesi yapmayın diyor. Tabiki bu dediğimiz doğal olmayan herşey için geçerli. Üretime değer verilmeyen üreticiye destek cikilmayan, teşvik olmayan bir ülkede, doğal besin!! bulabilmek çok zor. Ve iyi üretim olmayınca malesef domates te zararlıı bal da çilek te patates te

Selin Develioğlu 8 ay

Pekmez yararlı bi gıda değil ışıl işleme tabi olduğu için kansorejen olduğu söyleniyor.

Pınar Aksakal
P

Aynen. 70 dereceyi geçtiği için direkt kanser nedeni

Hüssein Atlihan 8 ay

Bal şifadır tabi ki doğal olanı.

Burcu Meki
B

Serdar bey keçiboynuzu suyu içiyorum bir aydır öksürük geçmiyor bir sıkıntı olur mu.

Cihngir Alageyik
C

1-öncelikle beni grupta tanıyanlar bu iki gıda da şeker içerdiği için önermediğimi bilirler ben bu iki konuda dogmatik Karataycıyım 2-bal belki çok doğalı bulanabilirse bu dünyada kaldı mı bilemiyorum olabilir miktarı kısıtlı olmalıdır 3-pekmez şekerin karamelize halidir asla önermiyorum soğuk sıkım keçi boynuzu pekmezini bir iki kaşık aç karına önerebilirim ama ifrazat attırıcıdır kesin öksürük yapar

Selver Bakirci 8 ay

Serdar Aktaş in cümleleri

Selver Bakirci 8 ay

Zararı var mı diye sormustum. Sigara kullandığım için içiyorum.

Cihngir Alageyik 8 ay

Öksürük yapıyormuş öyle yazmış serdar bey

Selver Bakirci 8 ay

Karadeniz kara kovan balı ağacın tepesinde olan yuvarlak olur genelde önde delikleri olan içi boş kovan denir çokta meşakkatlıdır ağaca konup sağılması yani balının alınması bu bal çok değerli kıymetlidir ve çokta pahalıdır tesçillidir ama yok gibi birşey birkaç yıldır çünkü arı artık peteğini yapıyor içine bal yapmıyor az bal çıkıyor ama dağlardaki bin bir çiçeklerden ağaçların çiçeklerinden kestane çam balı meşurdur hafif acımtırak herkeste yemeye sevmeyebiliyor mevsimlerden midir havaşartlarındanmıdır araştırılıyor her yerden bal alınmaz ucuz bal sahtedir tanıdık bildik birinden alınmalıdır üç kağıtöı çok memlekette ağaçlarda hasta şimşir ve çam ağaçları şimşir çok değerli bir bitki ağaçtır dağlarda öbek öbek kururuyorlar önlem alınmaya başladı

Sündüs Bite
S

ben artvinden getirttim 150 tl verdim kilosuna koyu renk ve acımtrak tadı var arıcı burada daha çok orman var kestane ağaçları ve bir kaç tane daha ağaç saydı çiçek balı değil dedi

Neslihan Gerçik 8 ay

Neslihan Gerçik koydukları bölgeye göre değişir kestane karayemiş balı daha acımtırak olur yoğun katımsı çam ve çiçek balıda vardır karışımı olanda vardır onu anca bilenler tadından anlar ne balı plduğunu rizede 200 kilosu

Sündüs Bite 8 ay

NERDEN ALACAGIZ
BALI VE DE GÜVENECEĞİZ
VE DE HAKIKI BAL
OLACAK O BAL?

Iclal Nimet
I

Tanıdığınız ve güvendiginiz arıcıdan alacaksınız. Bunun tek kıstası güven. Balda hile yapmak çok kolaydır.

Uğur Beyza
U

Günde bir kaşık pekmez ve ya bal yemenin zararı yok tabi ki.

Çetinkaya Aktarcıoğlu
Ç

Bir şeyin şifa olmasını sadece maddi unsurlara bağlanmamak lazımdır. Misal çok faydalı bir şey açıkta satılıyor ve gelen geçenin gözü takılıyor ise onda göz hakkı kalır. Ve o şifa değil dert olur. Bal da böyledir. Arının hakkı olan bal kovanda bırakılmıyor ve arıya şeker veriliyor. Arının hakkı çalınmış oluyor. Bu bal şifa olmaz artık.

Ergün Edaa
E

Aşırı şekerli ikiside. Gizli şekeriniz varsa hücreleriniz yanar kavrulur.

Tülay Okyanus
T

Gerçek balın afrikada arıların ise turkiyede tatilde olduğunu düşünüyorum tam pansiyon şekerli sürüp ile yaşıyorlar

Burcu Güntekin
B

Bu polen doğal mı? Günahı arının boynuna. Ben eminim ki arı da hile yok arı ürünlerinde hile Arıcı kaynaklıdır. Not: Amatör Arıcıyım.

com-nsj4oq5vsnsayy1a11uf.jpg

Mustafa Yaldiz
M

Polen illaki doğal. Ama şöyle söyleyim mısırdan topluyorsa poleni, mısır GDO lu olduğu için GDO lu doğal polen olur

Uğur Beyza 8 ay

Arı hile bilmez. Aynen

Uğur Beyza 8 ay

Malesef geçim sıkıntısı nedeniyle arıcılar yüksek rekolteye yöneliyor. Ayçiçeği Sarmaşık vb bal üretip ucuza satıyorlar. Arıcılık Çok zahmetli gerçekten.

Mustafa Yaldiz 8 ay

Tüketici bilinçli değil malesef. Flora köyler arasında bile değişirken ki huna bağlı olarak balın tadı da değişiyor. Vatandaş aldığı her kavanoz balda aynı tadı alıyor ve şüphe duymuyor.

Mustafa Yaldiz 8 ay

Balın gerçek olup olmadığı sadece yapılacak laboratuvar analizi ile belli olur bende bal üretimi yapıyorum ve her sene analize gönderirim

Bilal Keş
B

Balın şekerli olduğunu yakarak anlarsınız.. Doğal bal yanmıyor. Babam arıcılık yapıyordu zamanında.

Tuba Özkıray
T

Serdar bey evde yapılan dut pekmezi de zararlımı. İşlem görmeden dutları döküp kaynatıp güneşte bekliyo pekmez oluyo. Zararlımı

Tuba Özkıray
T