Arkadaşlar ankara'da çıntar bulamıyorum gecen sene aramadıgım yer kalmamıştı. Şimdi gene bakıyorum deli gibi yok yok İstanbuldan alıp getırıyordum gittiğimde. Ankara'da gören var mı? Yoksa, İstanbuldan gelen var mı veya ızmırden
ankara taraflarında buna kanlıca mantarı diyorlar çıntar deyince kimse bilmez.. En cok ılgaz taraflarında kastamonuda var... Henüz pazara düşmemiş olabilir nedense o taraflarda cok pahalı satılıyor.. Bizde balıkesirde buna melki diyoruz yagda mısır unu ile kavurup sarmısaklı yogurtlu sosla inanılmaz güzel oluyor
Tuğba Dokurlar bende melki diyordum karabükte melki kaç para diye sordum pazarda millet gülmekten yarıldı.. Sonra alıştım artık çıntar melki kanlıca yöre neyse ona göre soruyorum
ankara taraflarında buna kanlıca mantarı diyorlar çıntar deyince kimse bilmez.. En cok ılgaz taraflarında kastamonuda var... Henüz pazara düşmemiş olabilir nedense o taraflarda cok pahalı satılıyor.. Bizde balıkesirde buna melki diyoruz yagda mısır unu ile kavurup sarmısaklı yogurtlu sosla inanılmaz güzel oluyor
İnatla melki demeye devam ediyoruyorum ben de
Tuğba Dokurlar bende melki diyordum karabükte melki kaç para diye sordum pazarda millet gülmekten yarıldı.. Sonra alıştım artık çıntar melki kanlıca yöre neyse ona göre soruyorum
Kanlıca daha tam cıkmadı yağmurdan sonra çıkıyormuş cok güzel tadi var