Tarhanamın üzerinde böyle benekler oluştu, zararlı mıdır?

Tarhanamın üzerinde böyle benekler oluştu Bunlar mantar mı acaba? Daha çıkartılmamış yaş hamur bu oluşumlar sağlık açısından zararlı mıdır tarhanamı dökmem mi gerekiyor

com-p5e2vdugdlv8vak2zqvp.jpg
com-1jhfbqa4wa5sf91gp8gs.jpg
G
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
44
44 CEVAP

Küfe benziyor, havalar soğudu biraz ürünler kurumakta zorlanıyor ve küf oluşuyor ne yazık ki.

H

Maalesef tarhananız küflenmiş

G

Küf maalesef mantar oluşmuş

M

Hava nemli tarhana kurumaz küflenir bunlarda küf sakın yemeyin

B

Kuflenmis. Hava sogudugu icin kurumadigi icin boyle olmuştur. Yenmez maalesef. Saglik olsun.

S

Tarhana yapmaya çok uygun değil artık havalar nemden küflenmiş gibi

D

Olmamis bu havada tarhana kurumaz bu sekilde kuflenir keske yazin deneseydiniz

P

Hep bu tarihlerde yapıyoruz bu seneki nedense böyle oldu

Gül Öğütle 5 yıl

Gerçi belki sıcak bi memlekette yaşıyorsunuzdur

D

Yaşadığımız yer soğuk ama Evler kaloriferli olduğu için sıcak

Gül Öğütle 5 yıl

Kalorifer sıcağı yetmez en fazla 28 derecedir

Deniz Yağdı 5 yıl

Üstündeki küflü kısmı al kalanı buzdolabı poşetlerine bölerek buzluğa koy yaş tarhana olarak kullanabilirsin

S

HAYIR OLMAZ. ONLAR MİKROBİYOLİOJİK CANLILAR. GÖZLE GÖRMESENİZDE HER TARAFINA YAYILMIŞTIR.

Yasemin Ghoster 5 yıl

Küf alt tabakayı da etkiler lütfen kullanmayınız, tehlikelidir.

H

Kimseye çaktırmadan yeniden yormam gerekecek. Annemle beraber yapmıştık Çünkü Yazık oldu

Gül Öğütle 5 yıl

Çok üzüldüm, emeğinize yazık olmuş. Evet siz onları atın ve yenisini yapın. Onlar görürse küfü alıp tüketelim derler kıyamazlar atmaya

Halime Tor 5 yıl

evet aynen, ustundekini at birşey olmaz der. Kendim için değil de annemin emeğine üzüldüm. Iç malzemesini o hazırlamıştı.

Gül Öğütle 5 yıl

Hay Allah yazık olmuş, ama sağlık olsun ne yapacaksınız oluyor bazı bazı böyle şeyler, tecrübe etmiş oldunuz, bir dahakine daha çok ilgilenirsiniz tarhana ile, ne bileyim her gün alt üst falan edersiniz, demek ki ihmale gelmiyor hele ki bu havalarda.

Halime Tor 5 yıl

Belim tutulduğu için yeterince ilgilenemedim, yoğuramadım gidip gelip .

Gül Öğütle 5 yıl

Ben de ilk defa böyle bir tarhana gördüm zaten her kış aynı tarihlerde yapıyoruz ama bu sefer biraz rahatsız olduğum için tarhana ile ilgilenemedim sanırım o yüzden küflenme yaptı yoksa böyle olmuyordu hiçbir zaman

G

Tüketmeyin lütfen, küfsüz sanıp ayırdığınız kısımlarda yüzlerce, binlerce spor vardır ve misel oluşmuştur, ailece zehirlenebilirsiniz.

Selma Öz 5 yıl

Kullanmayacağım, yenisini yapacağım artık. Bu sefer daha dikkatli olurum ins.

Gül Öğütle 5 yıl

O benekleri tarhananın üzerinde görünce ben de şok oldum yorumlarınız için Herkese teşekkür ediyorum

G

Malesef o yenmez

N

Kac gun bekledi

Ç

Bir hafta oldu ama ev kaloriferli ve sıcak Bende rahatsız olduğum için sürekli yoguramadım ondan kaynaklandı sanırım

Gül Öğütle 5 yıl

Hi aslinda 3 gun yeterli şayet gecerse yayamazsan en az 8.9 gün bekletip yaymalisin agustos sonu eylul başi tarhanani halledersin bidaha takma emege yazik olan olmus

Çigdem Durak 5 yıl

Her gün karıştırmak gerekiyor

Y

Sanki birazda kati gibi saglik olsun usttunu derinden alip at attakini pisir dene buzluga koyarsin olmadi

Ç

Çocuklara yedireceğim için küf olup olmadığından emin olmak istedim. Artık yenisini yapacağım.

G

Tarhana anın zamanı geçti kurutamassınız yine bozulur

Zeynep Yükcü 5 yıl

asla yemeyin, alfa toksin oluşmuş, kanserojen, atın gitsin, sizin sağlığınız çok daha önemli...

Ç

Yenisini yapacağım

Gül Öğütle 5 yıl

eşime şimdi sordum onları toplayıp atsın dedi...

Y

Evet bunu atıp yenisini yapacağım

Gül Öğütle 5 yıl

Kurumadan kaldrmissimiz ondan olabilr

N

Rahatsızlığım sebebiyle gidip gelip yeterince yoguramadim ondan oldu.

Gül Öğütle 5 yıl

Ilk defa gördüm. Bozulmuş.

M

Küf sakın yemeyin at

H

Yenisini yaparsan... Fırını en düşükdereceye getir kurut

H

Bozulmuş yenmez

Z

Gül Öğütle malesef küf fakat yenisini yapıp hamur olarakta tuketebilirsiniz. Mevsim geçişi nedeniyle artık kurumaz. İnşallah istediğiniz gibi olur

E

Bende gecen hafta yaptim, klimanin sicak ayarini kullanarak kuruttum, tavsiye ederim

Seyhan GüneyKaveci 5 yıl

Tarhana yi her gün yogurmaniz lazım yogurmazsaniz yazın bile olur

H

Yaş tarhanayı Dondurucuda saklayıp kullanılır

H

Arkadaşın Tarhanası bozulmuş hiç bi şey yapılamaz

Z

Artık tarhana olmaz olsada sağlıklı ve lezzetli olmaz Eylül sonuna kadar yapılabilir bundan sonra yapılan tarhana ekşi mayalı hamur tarhana olur o da difrizde saklanır cünkü havalar soğudu ve nemli

B

Fırında kurutsa olur mu bu sefer düşük ayarda

L

Oluyor yaglu kagıt serilmiş tepsiye ser en düşük sıcaklık seviyesinde karıştırarak kuruyor

Hatice Alüminyum 5 yıl

Teşekkür ederüm

Leyla Tepedelenlioğlu 5 yıl

Küflenmiş kesinlikle tüketilmemelidir.

T

Tam mayalanmamış sanırım, mayalanıp ekşiseydi bu beyazlık olmazdı diye tahmin ediyorum.

G

Küflenmiş kesinlikle atın çok zararlı

M

Gunde en az bir kere yogurulacak your madiginiz icin olmus

S

Yoğursada artık havalarda soğuk ve nemli bu zamanda tarhana olmaz

Beril Utku 5 yıl

hamur çürümüş sakın kullanmayın !!!!!!!!!!

A

Bizde tarhana üşümüş denir üzerini örtmedin ve sabah aksam yoğurmadın galiba ondan olmus gibi biz yenmez derız

R

Tarhana sabah akşam oldu kabin içinde yoğurup alt üst yapacaksın siz yoğurup bırakmışsiniz o bozulmuş tabi ki yoksa benim dedimi yapmış olsanız onlar olmazdi

D

Tarhanami bugün çöpe attım.

G

Canın sağolsun. En iyisini yapmışsın.

Rabiye Ozmen 5 yıl

Yiyecek hazırlarken titiz dsvrsnmali ve yapılış kurallara uymalı hem sağlık tehlikede hem maddi kayıp

H

Rahatsizlandigim için tarhana ile ilgilenemedim. Yoksa bu hale elbette gelmezdi. Kaç yıldır tarhanami kendim yaparım. Ilk defa başına geldi bu durum.

G

Geçmiş olsun İşlerinde Allah kolaylık versin.

Huri Devlet 5 yıl

Ben devamlı Kendim yaparım her gün yuğrulması lazım yani hamur tersi yüz olması lazım

D

Curumus at 15 bekletirim parca parca yaparak kuruturum sr mikserde geciririm

N

Bana göre onun mayasında bir problem vardı gibi kabardimi kaç günde bu hale geldi

F

Yine aynı hatayı yapmamak için dikkat edin portakal gibi tarhana birde küçük yaş maya koyunki yogururken kabarsin istiyorsa akşam sabah yoğur güzelce istiyorsa birazda un ilave ederek kenarindan sertlessin

F