Kıymayı uzun süre nasıl saklarım? (köfte için)

Merhaba benim bir sorum var. Kurbandan kalan kıymalık etim var ve miktari çok. Çıkarıp kiyma yaptirsam tekrar nasıl saklayabilirim. Kıymayı köfte olarak kullanacağım. Baharatlayip dondursam olur mu pişirmeden?

A
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
30
30 CEVAP

Kullanacağınız kadarını crktirip kullanın tekrar pişirip te dondursanız olmaz sonucta diftizden cıktı cözükfü pişirip te olsa tekrar difrize konmaz bakteri üretir kıyma yapıp dondursaydınız keşke

B

Ya nasıl? Donmuş et 6-8 saatte çözülüyor. Toplu halde çıkarttınız. Nasıl böleceksiniz?

Baki Karaşal 6 yıl