Yemekte acıyı neden seviyoruz?

Yemekte acıyı niye seviyoruz. Çok saçma değil mi? (evrimsel açıdan açıklanırsa sevinirim)

O
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
22
22 CEVAP

Ne kadar acıyı? Acı biber turşusunun acısını ben sevemiyorum mesela gerek yerken gerek çıkartırken. Bir tür mazoşistlik ile ilgili olabilir belki.

A

Butun insanlik (sen haric) mazosist olamaz herhalde. Biyolojik ve evrimsel bi aciklamasi olmali

Orhan Reşitoglu 6 yıl

Bir teoriye göre bunun nedeni “iyicil mazoşizm” olabilir; yani sonucun ciddi zarar vermeyeceği bilgisiyle acı arayışı. Bu insana özgü bir özelliktir. Bunun bir örneği acı biberdir. Bu biberin aktif maddesi kapsaisin zararsızdır. Dildeki ısıya hassas, vücudu zararlı derecede sıcaktan ve soğuktan koruyan TRPV1 reseptörlerine tutundukları için acı verirler.

Anıl Mehdi 6 yıl

Kaynak: http://www.bbc.com/turkce/haberler/2015/10/151009_vert_fut_aci_zevk

Anıl Mehdi 6 yıl