Bakır tavada zeytin yağı yeşil oldu nedendir?

DÜN YEMEK YAPARKEN BAKIR TAVADA ZEYTİN YAĞ KIZDIRDIM YAĞ YEMYEŞİL OLDU HERHALDE KİMYASAL BİR TEPKİME OLDU YAĞI KULLANMADIM. BU KONUDA AÇIKLAMA YAPARMISINIZ. TEŞEKKÜRLER

H
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
57
57 CEVAP

Zeytinyağı ısıtılır ve kızartmalarda da kullanılır. Asiditesi yüksek yağlar koyu yeşil olabilir yerli üretim zeytinyağı çok koyu yeşil renkli olabiir

H