Annem direk koyuyor. Tepelerini sivri ayıklıyoruz. Sudan geçirip bezin üstüne serip biraz kurutuyoruz. Birer pişirimlik olacak şekilde bölerek direk çiğden buzluğa atıyoruz. Pişireceğimiz zaman da yağlı salçalı soğanlı limonlu suyunu hazırlayıp kaynarken çözülmeden içine atıyoruz. Çok güzel oluyor.
Annem direk koyuyor. Tepelerini sivri ayıklıyoruz. Sudan geçirip bezin üstüne serip biraz kurutuyoruz. Birer pişirimlik olacak şekilde bölerek direk çiğden buzluğa atıyoruz. Pişireceğimiz zaman da yağlı salçalı soğanlı limonlu suyunu hazırlayıp kaynarken çözülmeden içine atıyoruz. Çok güzel oluyor.