Arkadaşlar son zamanlarda glutenin zararları ortada. Görüyorum ki bebek beslenmelerinin temelinde atistirmaliklarda kahvaltılarda hep. Glüten ve princ. Unu var. Biz bebeklerimizi. Nasıl beslicez peki??
1 elma ve 1 orta boy havucu ufak ufak doğrayıp az suda suyunu cekene kadar hasliyorum, blender ile ezip püre haline getiriyorum. Tatli bir muzu çatalla ezip püre yapıyorum. Elma havuç püresi, ezilmiş muz, 2 yumurta, kabartma tozu, kibrit kutusu kadar erimiş tereyağı ve aldığı kadar un ile karıştırarak koyuca bir kek hamuru yapıp 180 derecede 25-30 dakika kadar pişiriyorum. Bu tabii fırından fırına degisiyor. Bu keki minik muffin kalıplarında pisirmek çok daha iyi oluyor. Büyük kalıpta içi hamur kalabiliyor içeriğinden dolayı. Un olarak da siyez unu, organik tam buğday unu, varsa badem unu da karistiryorum. 3 ve 9 yaşındaki oğullarım çok severek yiyiyor. Bu hafif tatlımsı lezzet onlar için yeterli oluyor. Elma havuç püresi yerine balkabağı püresi de çok güzel oluyor. Sizin için fikir olabilir belki diye paylaşmak istedim.
Şule Acıoğlu hanım kesinlikle zararlı çok açık net yazıyorum pirinç var pekmez var daha ne olsun
hımm vermım o zaman yok sonradan pekmezı koyuyorum da
üç unun karısımı var
bir de cici bebe diyorsunuz yaa yapmayın Allah aşkına Şule hanım bu soruyu burada sormanıza bile gerek yok
1 elma ve 1 orta boy havucu ufak ufak doğrayıp az suda suyunu cekene kadar hasliyorum, blender ile ezip püre haline getiriyorum. Tatli bir muzu çatalla ezip püre yapıyorum. Elma havuç püresi, ezilmiş muz, 2 yumurta, kabartma tozu, kibrit kutusu kadar erimiş tereyağı ve aldığı kadar un ile karıştırarak koyuca bir kek hamuru yapıp 180 derecede 25-30 dakika kadar pişiriyorum. Bu tabii fırından fırına degisiyor. Bu keki minik muffin kalıplarında pisirmek çok daha iyi oluyor. Büyük kalıpta içi hamur kalabiliyor içeriğinden dolayı. Un olarak da siyez unu, organik tam buğday unu, varsa badem unu da karistiryorum. 3 ve 9 yaşındaki oğullarım çok severek yiyiyor. Bu hafif tatlımsı lezzet onlar için yeterli oluyor. Elma havuç püresi yerine balkabağı püresi de çok güzel oluyor. Sizin için fikir olabilir belki diye paylaşmak istedim.
Sizinki de sağlıklı değil kabartma tozu var un var
kabartma tozu yerine karbonat koysak olurmu serdar bey
Aslinda ben yanlis yazmisim, farkli mi bilmiyorum ama ben karbonat koyuyorum bu tarife, kabartma tozu yazmisim. Ama sanirim benzer seyler?