Merhaba. Sütçüden düzenli olarak açık süt alıyorum çok iyi yoğurt oluyordu fakat sütü kaynatıp tencere ile dolaba koydum bir kaç gün unutmuşum ekşime yok kesilme yok bu sütte ne var dedim sütçü çok kaliteli süt abla bu kadar kalitelisini görmemişsinizdir dedi ben sütün katkılı olduğunu düşünüyorum sütçü ile konuşmamızı yorumlara ekliyorum 1 yaşındaki bebeğime ne yedirdim bir bilen yardımcı olsun lütfen
Nilgün Demirdaş
N
Katkısız yağlı süt olsa pisti halde üstünde kalın bir tabaka oluşur biz buna kaymak deriz bunda resmen nişasta veya süt tozu var sakizlanmaz hakiki süt ineklerin yediği yemlerden de busekilde olmaz duru olur veya koku olur ineklerin ve sütun içinde yaşamış biri olarak fikrim bu