KURUBAKLAGİLLERİN FERMENTE EDİLME İŞLEMİ Kefirin suyunu fermente için kullanabilirsiniz. Kuru bakliyatları ıslatırken 48 saat suyun içinde beklmesini öneriyrouz. Bu suyun için 2-3-4 kaşık kefirin suyunu koyunuz. 48 saat sonra bu suyu dökerek normal pişme suyunu ekleyiniz Kuru yemişleride aynı şekilde kefir suyunun olduğu suyun içinde, hatta biraz tuzda ekleyerek 48 saat bekletiniz .
siz kefir suyu yerine kombiotik yoğurt suyunu koyarak yapabilirsiniz
KURUBAKLAGİLLERİN FERMENTE EDİLME İŞLEMİ
Kefirin suyunu fermente için kullanabilirsiniz.
Kuru bakliyatları ıslatırken 48 saat suyun içinde beklmesini öneriyrouz.
Bu suyun için 2-3-4 kaşık kefirin suyunu koyunuz. 48 saat sonra bu suyu dökerek normal pişme suyunu ekleyiniz
Kuru yemişleride aynı şekilde kefir suyunun olduğu suyun içinde, hatta biraz tuzda ekleyerek 48 saat bekletiniz .
siz kefir suyu yerine kombiotik yoğurt suyunu koyarak yapabilirsiniz