Sirkesiz turşu yaptım probiotik turşu oldu sanırım

16 yaşında kızımın Mide bagırsak sorunları yüzünden yaz tatilini hastanede geçirdik. Asla yogurt yemiyor turşu yemiyor. Yogurt yedirmek için çok uğraştık turşuyu umursamıyordum. Ama ögrendimki probiotikmiş sadece tuz su ve asma yapragıyla turşu kurdum. Sirkeyle yaptıgım turşulardan güzel oldu. Üç gün dışarıda beklettim sonra dolaba aldım. Tadında hiç fark yok sadece ben sarımsağıda az koymuştum. 10 gün oldu gördüğünüz gibi suyu duru. Kızımda beğendi. Cesaret edemeyenlere tavsiye ederim. Şuan probiotik birşey yapmış oldum degilmi ???

com-gch4gkxno12bdwnse318.jpg
com-smzgv8n8fsylaujqvy9g.jpg
com-5abm5e4p6m1bgvnspl4b.jpg
Y
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
34
34 CEVAP

Yasemin Kaya hanım asma yaprağı tuz ve su 5 litrelik şişe için ne kadar koymalı

H

Bilemeyeceğim bir litre ile bir litrelik iki kavanoz turşu kurdum birazıda arttı bile

Yasemin Kaya 6 yıl