Merhaba. Aldığımız tavuğun organik olduğunu nasıl anlarız? Ben geç pişiçerse diye biliyordum. Aldığım organik tavuğun diğerinden farkını göremedim. Bir de tavuk suyu yapmanın da püf noktası var mı acaba? Yanıtlayanlara şimdiden teşekkürler
Organik tavuk nedir Allah askina? Kapitalizmin yeni oyunu mu? Bir tavuk nasil organik olur? Daha dogru duzgun organik sebze yetistirilemeyen ulkemde, bol ilacli sebzeler organik aldatmacasi ile daha pahaliya satilirken, simdi tavuk mu cikti? Cidden organik diye marketlerde satiliyor mu? Saka gibi. Ayrica tavugun organik olup olmadigini pisirerek anlayamazsiniz. Gec veya erken pismesi taze veya kart olmasi ile alakalidir. Genel tabir olarak cabuk pisen tavuk, 45 gunde kesime gelen, "fabrikasyon" tavuktur. Bu tavuk erken piser. Civcivligini yasayamadan bol hormonlu yemlerle hizlica buyutulmustur. Gec pisen ise yavas yavas butumus, hazir yem yedirilmemis veya az yedirilmis tavuktur. Koyde salma tavuk gibi. Fakat bu onun organik oldugunu gostermez. Organiklik tamamen baska bir sey. Zaten marketlere pazarlayacak kadar cok sayida tavugu yetistiren uretici, hastalik olmadan yetistirebilmek icin antibiyotik kullanir. Antibiyotigin oldugu yerde organiklikten bahsedilemez. Tavuklar ayni oranda yem yesin esit buyusun diye dar alanda tutulur. Gezinmez. Bunda organiklikten bahsedilemez. Daha bir suru sey...
Organik tavuk nedir Allah askina? Kapitalizmin yeni oyunu mu? Bir tavuk nasil organik olur? Daha dogru duzgun organik sebze yetistirilemeyen ulkemde, bol ilacli sebzeler organik aldatmacasi ile daha pahaliya satilirken, simdi tavuk mu cikti? Cidden organik diye marketlerde satiliyor mu? Saka gibi. Ayrica tavugun organik olup olmadigini pisirerek anlayamazsiniz. Gec veya erken pismesi taze veya kart olmasi ile alakalidir. Genel tabir olarak cabuk pisen tavuk, 45 gunde kesime gelen, "fabrikasyon" tavuktur. Bu tavuk erken piser. Civcivligini yasayamadan bol hormonlu yemlerle hizlica buyutulmustur. Gec pisen ise yavas yavas butumus, hazir yem yedirilmemis veya az yedirilmis tavuktur. Koyde salma tavuk gibi. Fakat bu onun organik oldugunu gostermez. Organiklik tamamen baska bir sey. Zaten marketlere pazarlayacak kadar cok sayida tavugu yetistiren uretici, hastalik olmadan yetistirebilmek icin antibiyotik kullanir. Antibiyotigin oldugu yerde organiklikten bahsedilemez. Tavuklar ayni oranda yem yesin esit buyusun diye dar alanda tutulur. Gezinmez. Bunda organiklikten bahsedilemez. Daha bir suru sey...