Buğday ruşeymi nedir, nasıl tüketilir, yararlı mıdır?

Bağırsaklara en zararlı şey: Gluten... Gluten buğday ve türevlerinde bulunur en başta. Gluten nedir? Gluten buğday proteinidir. Buğday ruşeymi ise buğdayın embriyosu... Karar sizin.