Bana mayayı arkadaşım gönderdi fakat fakat ekşi maya yapmak çok kolay buzdolabına bir sürahi su koyun donsun ertesi gün çözülsün Maya için bu suyu kullanın sonra bir kavanoza eşit miktarda bir çay bardağı un 1 çay bardağı bu sudan dökün ve iyice karıştırın 24 saat geçtikten sonra Kavanozdaki mayanın üzerine 3 kaşık un aynı miktarda su ekleyip karıştırın bunu 10 gün üst üste tamamlayın mayonez hazır olacak not mayalama süresince kavanozun ağzına nemli bez örtün 10 gün sonunda artık kavanozun Kendi kapağını kullanabilirsiniz
Benimde eksi mayam olsun yapicam insalah bugun ikinci gun
10 güne tamamlayın
Suz nasil maya yaptiniz anlatirmisobiz
Bana mayayı arkadaşım gönderdi fakat fakat ekşi maya yapmak çok kolay buzdolabına bir sürahi su koyun donsun ertesi gün çözülsün Maya için bu suyu kullanın sonra bir kavanoza eşit miktarda bir çay bardağı un 1 çay bardağı bu sudan dökün ve iyice karıştırın 24 saat geçtikten sonra Kavanozdaki mayanın üzerine 3 kaşık un aynı miktarda su ekleyip karıştırın bunu 10 gün üst üste tamamlayın mayonez hazır olacak not mayalama süresince kavanozun ağzına nemli bez örtün 10 gün sonunda artık kavanozun Kendi kapağını kullanabilirsiniz
1 cay batdagi una yogurtun suyunu koydum ayni asamalar kabarmis bile ben 7 gun diye biliyodumm 10 gun mu
Kavanozu buzdolabında mı dışarıda mı muhafaza ediyoruz bu süreçte
Hasibe Babanoğlu ilk on gün dışarıda olgınlaştıktan sonra buzdolabında