Tepsi ekmeğinden sonra; somun ekmegine, seri üretime gectim; artık evime zararlı ekmek giremez Hazır maya ile yapılmış ekmeğe HAYIR...!!!!
Peki hanife hanım bu 10 günluk mayalama sürecinde kavanozu sıcak bir ortamda mı yoksa buzdolabındamı saklıyorsunuz
Tabiki sıcak ve karanlık bir dolapta
Tezgahın altında biraz karanlık ortamda saklanacak yani Güneş görmeyecek bir yerde
Ben mutfak tezgahının üstünde güneş görmeyen bir köşede tutuyorum aynı sonucu alıyorum
Peki hanife hanım bu 10 günluk mayalama sürecinde kavanozu sıcak bir ortamda mı yoksa buzdolabındamı saklıyorsunuz
Tabiki sıcak ve karanlık bir dolapta
Tezgahın altında biraz karanlık ortamda saklanacak yani Güneş görmeyecek bir yerde
Ben mutfak tezgahının üstünde güneş görmeyen bir köşede tutuyorum aynı sonucu alıyorum