Meşhur Trabzon hurmasının kurutulmuş halini ilk defa şahit oldum komşumuz olan bir teyzemizin Bana ikram etti tattırdı tadı çok güzel ve hoş Trabzon hurması kalp ve damar hastalıklarının en iyi ilaçlarından bir tanesidir mideyi rahatlatır kalp spazmına Önler tansiyonu kontrol altında tutar ve birçok faydaları var ilk defa böyle bir Trabzon hurmasının kurutulmuş halini gördüm
Muhammetali Kış
M
Nasıl kurutuldugu hakkın bilgi alıp beninle paylasırmısınız hurma agacımız var kurutmak istoyorum tam olgunlaşmadanmı kurutuyorlar acaba
Biraz zor bende ve geçen yıl Ödemiş'te gördüm sıcak suya bandırım alacakmışın sonrada lokum gibi şekerlemişler tadı incir gibi fiatıda 20 TL idi
İyi günler kabuklarını yeşil iken soyuyorsunuz daha sonra ipe birbirine değmeyecek şekilde dizip su gormeyen hava sirkülasyonun iyi olduğu bir yere Asıyorsunu yaklaşık hava sıcaklığına göre 10-15 gün arasında kurur çok sertleşmeden alıp poşetler de dondurucuda saklayabilirsiniz çok muhteşem birşey oluyor be 3-4 yıldır yapıyorum kurumuş inciri unuttuk(ağaçtan kopartırken özellikle saplı kopartın asmak için) Biraz turuncu olsa da sorun olmaz kurutulur
Aysel gölgeyemi güneşemi asılçak
Hiç fark etmez ama güneş te daha çabuk kuruyor
Cok tekler aysel hnm
Selamün Aleyküm sevgili arkadaşlarım bunu Ben ilk defa gördüm hiç yapmadım ortaya şibir teyzemiz yaptı ve ben de şahit oldum inşallah kendisiyle geniş detaylı olarak konuşacağım bilgi alacağım ve size aktaracağım kurutulmuş halini gördüm tatlım yedim çok güzel Evet doğrudur Aynen incir tadı var yemesi de çok güzel Lakin faydalarını çok olduğunu biliyorum Kesinlikle tavsiye ederim Saygılarımla
Nasıl kurutulduğunu bende merak ettim lütfen öğrenip paylaşırmısınız tşkler
Elma gibi soyup iple bağlayip guneş gören yerde kurutulmali. Bu kadar.
Bu bildiğimiz cennet hurmasi dedikleri meyve
Cok güzel oluyor ben heryıl kurutuyorum herkese tavsiye ederim
Nasıl kurutuyorsunuz
Olgunlaşmadan daha sertken kabuğunu soyup iple baglayıp asın
Hic biryere dokunmiycak birbirinede deymiyce yoksa deyen yerinden çürüyor
Teşekkürler
Rica ederim afiyet olsun
Ici cukulatali olanlar kurutuluyor diye biliyorum. Bi sene denemistim cok lezzetli olur
Gelişi güzel soyulmuş kücük bal kabaklari sandim
Harika bir yiyecek. Her fırsat da tüketiyorum
Çok severim ama hiç kurutulmuşu yemedim
Kaç günde kurur havalarda serinledi ya
Sicak memleket kerde bir ayda kuruyor
Teşekkür ederim
Bu yeniyormu
Serdal Oğul kardeşlerim hurma yenmezmi yenir hemde çok faydali dir .
Şifalar dilerim
Slmlar sizin bu Trabzon hurması dediğiniz yoksa peygamber hurmasımı eğer oysa biliyoru. Yöre olarak isim değişik olabilir
Çin çileğine benziyor bu
Zühal Karabayır hanim hurma
Trabzon hurmasi
Evet geçen yıl ben aldim gerçekten çok güzeldi kilosu biraz pahhsliydi ama değer bu yıl cikmamisti daha gittiğimde yine alacağım
Bütün olarakmi kurutuluyorlar
Evet bütün kurutmuslar pudra şekerine bulamislar ben çok beğendim
Pudra sekerine bulanmiyor durunca uzeri sekerleniyor
Sevda Ekizoglu hiçbir şeye bulamak yok sade olarak kurutulmalidir.
Yanlış anlattim sanırım kurutulduktan sonra pudra şekerine hafif bulanmisti
Oyle olabilir kardeşim saygilar selamlarimla
Kurusu şekeri yükseltir bilginize.
Bunun kurusunu diyorsunuz siz kurusunu görmemiştim biz buna peygamber hurması diyoruz ve çokta severim muhammettali Özbay kardşm çok severim ve süreli alırım
Bizde cennet hurmasi deriz
Demo Sahil evet diğer adında cennet. Hurması doğru Demo Sahil slmlar
Aynen doğrudur her yörede farkli ismi olabilir ana memleketi trabzo olunca ismini oradan almiş olabilir. Bunun sirkeside oluyor hemde çok faydali
Muhammetali doğrudur ben kurusunu merak ettim Trabzon nemli şehir değilmi ben orları gördüm 2002 yılda Giresun'a gelmiştim çok yağışlı ve rutubetli bölge hava nemli Deniz Bölgesi olduğu icin bu meyve nasıl kürüyor dalda resime baktımda merak ettim
Serdal Oğul Ben trbzobluyom benim koy deki bahcemizde var çok bol muktarda. Bizde hiç bir şey kurumaz zaten giddin gördun güneş yok. Toplanmiş hurmakari iyi kesen bir piçaklar elma soyar gibi soyup tek tek saplarindan bağlayip iple havadar ve yüksek bir yere asilirsa güneşte bir ay gibi bir zamanda kuruyor tadi çok güzel ayni kuru incire benziyor.
Bizim burda cok yapilir hemen hemen butun evlerin balkonlari boyle yanliz burda adini cennet elmasi derler
Bozok Atasorkun her yörede farkli ismi olabilir ana vatani trabzo olmasindandir galiba olabilir.
Cennet elmasi deniyo hamken toplanip kabuklari soyulur ve tek tek iple baglanir kuruyunca saklama kabinda saklanir ben de yapiyom
Keşke satın alabilsek sizden
Denizli de oturuyorum burda her balkonda var
Sevda Ekizoglu ben hiç bir şey satmyorum zaten bende deyil komşudan gördum.
Siz değil Lütfiye Özdingiş dan sormuştum o kurutuyormus yazmış
Nasil tuketiliyor acaba kurusu
Kuruma isleminden sonra nasıl yeniyor
Olmamışken mi toplanıp kurutuluyor yani!? Biz olgun halde toplarız.
Karadeniz de bu hurmanin olmamişini toplamam mumkun deyil Kepenekoğlu Sezar hanim ege ve akseniz yöresinde zaten hamken toplaniliyor. Elma soyar gibi soyup ipliklere bağlayip guneş gören yerde kurutulmali.
Bende
Bir Trapzonlu arkadaş pekmeze hurma kattıklarnı söylemişti galiba doğru mu anlamışım
Hurmadan pekmez ve marmelat da yapılıyor ki..
Ankarada bulunur mu
Hurma peknezi oluyor
Ahmet Mntzn çokda guzdl oluyor
Bende geçen sene yedim tazesinden çok daha güzel tadı