EKMEK !
Gluten, çocuklarda alerji sebebi, bütün çocukların astım olmasının sebebi. Alerjiniz varsa şeker, tansiyon, kanser, kalp, alzaymır hastasıysanız veya depresyondaysanız, şizofrenseniz, dizleriniz ağrıyorsa, karaciğeriniz yağlıysa öksürüğünüz de varsa ekmek yemeyeceksiniz. Bütün ekmeklerden bahsediyorum; yeşil, sarı, kırmızı, tam buğday, hepsinden bahsediyorum.
Bir hekim olarak olaylara sağlık yönünden bakıyorum. Fırıncılar tabii ki kendi sağlığını düşünecek, ben de halk sağlığını düşünüyorum, onun için öyle konuşuyorum.
Prof. DrCanan Efendigil Karatay
İbrahim Serbes
İ
Siyez buğday unu ve ekşi mayalı ekmektemi yenmicek.
Ekmek yemeden de doyulur, alışmak gerek. Ev de kendi ekmeğinizi yapın, protein ekmeği.
Protein Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
300 gr yulaf ezmesi (Haferkleie)
500 gr lor (Quark)
6 yumurta
6 yemek kaşığı ayçiceği tohumları
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1 kahve kaşığı tuz
Protein Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
Tüm malzemeler bir kaba koyulup, güzelce yoğurulur. Kalıba dökülüp fırına sürülür. Afiyet olsun. Rejimlerimiz kolaylık olsun
Hastalanacağımızı bilsek de Ekmek yeriz diyorsunuz o zaman. Bir çok kişinin Sigarayı bırakamam dedikten ve hastalandıktan sonra bıraktığı gibi. Her şey beyin de bitiyor.
Ekmeksiz olmaz asla derdim ekmek yemiyorum oluyor inanın
Ekmek değil sadece problem olan, unlu mamüller, Makarna Pirinç. Şeker. Fakat hepsinin alternatif i var.
Protein sebze meyve agırlıklı besleniyorum vede doyuyorum
Canan hocamız çok doğru söylüyor sizin sorduğunuz sorulara bir baksanız ya ???SELAMLAR
Sırma Sydm hanim, meyve de Seker, Fruktoz en kötülerinden. Günde 1 Elma yada benzerini gecmeyin.
özellikle kahvaltıda ekmek yemedenkahvaltı yapmam zor o nedenle sabahları yulaf ezmesi yoğurt yemeye çalışiyorum. Yulaf'ta guliten varmı acaba
Saf yulaf ezmesi gluten içermez. Ama bugün pazarda olan çoğu yulaf ezmesi saf değildir; biraz buğday, arpa veya çavdar çapraz bulaşmış olabilir. Saf yulaf ezmesi gluten içermez. Ayrıca yukarı da protein ekmeği tarifi verdim, illa ekmek isterseniz onu deneyin. Böylelikle Tereyağı, peynir, zeytin gibi sağlıklı kahvaltılıklardan mahrum kalmazsınız
Kahvaltida domates salatalik marul ve ceviz yumurta cok tok tutuyor
Kesinlikle. Tabii sadece kahvaltıda değil, her öğün için de geçerlidir. Çünkü kan şekerini yükseltme potansiyeli yok denecek kadar azdır. O yüzden ömürboyu revaçta olmalı.
haşimato ve insülin direncim var yulaf yiyebilirmiyimki
Şeker hastalarına tavsiye edilen bir Tahıl.
tiroit için peki
En iyisi en azından iyileşene kadar tüm tahıllardan uzak durmak.
Bence iyileşene kadar değil, devamlı.