Palm yağı zararlı mı?

Palm yağının bir çok yerde zararlı olduğunu okudum. Bu yağ için ne düşünüyorsunuz?

L
Yorum bölümünü doldurun
Ad Soyad bölümünü doldurun. Lütfen ad ve soyad yazınız (ör: Kemal Atatürk)
yorum gönderilirken bir hata oluştu!
27
27 CEVAP

Bende sağlıksız buluyorum açıkçası ama biraz araştırmıştım, belirli bir sıcaklığın üzerine çıkmadığı zaman palm yağının zararlı olmadığı söyleniyor, ne kadar doğru bilemicem ama sonuçta bir zeytin yağının yerini tutmaz bence

I

Kesinlikle

Leyla Tadık 6 yıl

Palm yağı zararlı tabi... Malezya ve Endonezya'da üretildiği ve ucuz olduğu için mısırdan elde edilen nişasta bazlı şurup sektörüne zarar veriyor. Bir numaralı NBŞ üreticisi Amerika. Ayrıca GDO'lu mısırın ve onun gerektirdiği pestisitlerin üreticilerine zarar veriyor. Palm yağı bu yüzden zararlı...
Edit: Mısır yağı üreticilerine çatalım derken heyecan yapıp şurup üreticilerine dalmışım. Kusura bakmayın.

M

Birisi de çıkıp bana dememiş ki, "ne saçmalıyorsun, yağdan bahsediyoruz, mısır şurubu nereden çıktı?" diye Mısır yağı demeliydim...

Mustafa Erince 6 yıl

En büyük mısır üreticisi Amerika ve GDO'lu mısır tohumları ve pestisitleri üreticisi Monsanto'ya çakmak isterken coşmuş NBŞ'ye gitmişim. Bir başka yerde Yavuz Dizdar Hocanın içimizi burkan dönekliği ve Cargill görüntüleri konuşuluyordu.

Mustafa Erince 6 yıl

. Okurken Mısır yağı demek istediğinizi ve Mısır yağı kullanmayarak Amerikan endüstrisine zarar verildiğini anladım.

Talihanur Time 6 yıl

Mustafa Erince nbş nedir ve bahsettiğiniz görüntünün linki var mı

Talihanur Time 6 yıl

NBŞ, nişasta bazlı şeker. Tabi ki mısır nişastası kullanılıyor. GDO'lu olması ayrı konu... Bundan mısır şurubu yapılıyor. Glikoz ve fruktoz olarak parçalanmış oluyor. özellikle yüksek fruktoz içerikli olanlar ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. Fruktoz, hücrenin doğrudan enerji olarak kullanamadığı bir şeker türü. Bu nedenle karaciğere gidiyor ve yağ olarak depolanıyor. Yediğinizde içinizi baymıyor, doygunluk hissi vermiyor. Yedikçe yersiniz.

Mustafa Erince 6 yıl

Palm yağı hem zararlı, hem de üretimi sırasında gorillerin yağmur ormanlarındaki yaşam alanları yok ediliyor. Pek çok goril bu yüzden ölüyor ve nesilleri tükenmek üzere.

P

Ben zararlı olduğunu düşünmüyorum ama yağların hepsi ayarında kullanılmalı. Beslenme bülteninin bu konuda yazısı var ona aynen katılıyorum. Siz de okuyun.

T

link var mi

Leyla Tadık 6 yıl

http://www.beslenmebulteni.com/palm/

Tuba Ezgin 6 yıl

Yani fermente mutfagimda sağlıklı ürünler satılıyor diye biliyorum. Bu ürünün satıldığını görünce sormak istedim sadecw

L

Fermente mutfagima, sorup danissaniz, bilgi alsanız. Bizde aydinlatirdiniz aslinda

Hayriye Ersever 6 yıl

Haklısınız evet ama çok acele bir isim varken gördüm bi anda. Sonra işime döndüğüm için sormak aklıma gelmedi.

Leyla Tadık 6 yıl

Musait olduğunuzda sorup, burada bizimle de paylasirsaniz sevinirim Leyla hanim. Bende merak ettim açıkçası

Hayriye Ersever 6 yıl

Hayriye Ersever tabiki

Leyla Tadık 6 yıl

Birde tükettiğimiz Nutella başta olmak üzere bir çok üründe mevcut.

L

Palm yağı için ekvatordaki palmiyelerin %20si yok edildi. Bu da ekolojik denge için çok zararlı. Zeytinyağı en iyisi bence.

T

Zeytinler findiklar da yok olmaya başlıyor artık

Leyla Tadık 6 yıl

Palm yağı elde etmek için palmiyeleri mi yok ediyorlar? Zeytinyağı elde etmek için zeytin ağaçları yok ediliyor mu?

Mustafa Erince 6 yıl

Evet belgeselde izledim az önce.

Tülay Okyanus 6 yıl

Mustafa Erince ondan bahsetmiyorum haberlerde denk gelmedi mi zeytin ağaçları kesimi. Yada fındık üreticileri fiyat dusuklugunden kaynaklı ağaçlarını kesmeye başladılar

Leyla Tadık 6 yıl

Ben Tülay hanım'ın "Palm yağı için ekvatordaki palmiyelerin %20si yok edildi." iddasına cevap verdim.

Mustafa Erince 6 yıl

Bir de şu var ki palm yağı yeni bir olgu değil. Eskilere dayanıyor. Neden bir anda bu kadar popüler gündem oldu zararları tartışılmaya başlandı

L

Çoğunluğu Malezya ve Endonezya'da üretildiği için Güçlü ülkeler karalama kampanyası başlattı. Hepimiz de atladık. Glikoz şurubuna aynı hassasiyet gösterilse bence daha iyi olur.

Kaya Tokol 6 yıl

Dediğiniz gibi palm yağına gelene kadar evimizdeki beyaz şeker bile başlı başına zehir olarak tabir ediliyor.. Daha neler var neler

Leyla Tadık 6 yıl

palm yağı bitkisel bir yağ ve zararsız kapitalist sistemin dayatmaya çalıştığı yağlara büyük oranda rakip olduğu için yağmur ormanlarına zarar veriyor diyerek karalama yapıldığını duydum. Yani rant meselesi. Bence doğrudur. Hem neden ağaçları kessinlerki meyvesinin yağını çıkarıyorlar

E

Aynen haberlerde falan gösterdikleri palmiye kesimleride bu karalama için olabilir .

Leyla Tadık 6 yıl

Tohum için ağaç kesimi gibi bir durum mantıklı değil zaten

Leyla Tadık 6 yıl

Portakal suyu içmek için portakal ağaçlarını mı kesiyoruz?

Mustafa Erince 6 yıl

Kesmiyoruz tabiki. Siz her yoruma aldırmayın

Leyla Tadık 6 yıl

Önclikle, palm ağaçları ile ilgili duyduklarınız karalama değil gerçektir. Ben yıllardır Endonezya başta olmak üzere güneydoğu Asya ülkelerini ziyaret ediyorum ve Palm yağı endüstrisinin yağmur ormanlarını ve zincirleme olarak bu ormanlarda yaşayan canlıları nasıl yok ettiğini özellikle Borneo'da bizzat gördüm. Çok hızlı büyüyen bir ağaç olduğu için 500 yıl büyüyen nadir ağaçların oluşturduğu yağmur ormanlarını katledip heryere bu ağaçları dikmişler, bu ormanları yakarak veya ağaçları keserek telafisi mümkün olmayan hatalar yapıldı, uluslararası doğa koruma örgütlerinin baskıları sonucu durum biraz daha kontrol altındı ama iş işten geçti.. Dünyada sadece Borneo ve Sumatra'da yasayan orangutanların nesli bu endüstri yüzünden tükenmek üzere. Yüzlerce canlı türü tükenme tehlikesiyle yüzleşti. Elinizde internet var araştırırsanız dehşete kapılırsınız.

Gulcin İşbilir 6 yıl

Bir gıda ya da yağın zararlı olup olmadığı düşünülebilir tabi, ama zararlı ya da yararlı olduğu ancak bilimsel olarak ispat edilebilir. Bunun ispatı ve palm yağı hakkındaki tüm soruların yanıtı yazıdadır.

F

Haklısınız. Çok teşekkür ediyorum

Leyla Tadık 6 yıl

Rica ederim.

Ferda Eye 6 yıl

Zararli olduguyla ilgili degil de gorillerin yasam alanina mudahale ediliyor diye karsi cikildigini okumustum.

S

Sizin sindirim sisteminiz bizim memlekete uyumlu gerisi zorlama arıza

L

Bence iyi kanser yapici bir yagdir dusmanina gonul rahatligi ile yedir, ayrica pamuk yaginida oneririm kisir yaptigina dair bilgiler var

M

Pamuk yağı yanma derecesi açısından iyi yağ grubuna giriyor sadece kızarmalarda karıştırarak kullanıyorum zeytinyağ ile

L

Saglıksız ben asla alıp kullanmam.

G

pastaneler kullanıyor

H

Çok yoruldum artık... Hasan hoca takipli bir bebeğim var ve güvenim sonsuz, ama yoruldum artık bu gıda serüveninden marketlerde içerik okumaktan sağlıklı bir hayat neden bu kadar zor şu devirde.

A

hasan hoca dediğiniz kim acaba

Emine Sun 6 yıl

kızıma çok ciddi kabizlik sorunu var çare ariyorum

Emine Sun 6 yıl

Hasan önal sıra almak neredeyse imkansız. Kaç gündür yapamıyor kakasını sakın ihmal etmeyin. Kaç yaşında kızınız

Ayşe Aslıyüce 6 yıl

çok sağolun cevap için. 5 yaşında ama 8 ayından beri kabizlik var sürekli doktora goturduk diyetini ve şurubunu ihmal etmedik ama yine de düzelme olmadi. Kac senedir surup kullanıyoruz artık bıraktım kesin bir çare ariyorum

Emine Sun 6 yıl

Gaps diyeti kesin çözüm diyebilirm. Kitabını alın okuyun vaktiniz varsa

Ayşe Aslıyüce 6 yıl

Dozunda kullanilirsa bi zarari yok palmiye agacinin yagi ... Insanlar acliktan birbirini yemesin calip cirpip gunaha girmesin diye Allah ozene bozene yaratmis.. Neden zararli Olsun.. Afrikada ki insanlar bortu bocek mi yiyecek.. Allah bi sukreden yok yarattigi nimetler icin anca zararli mi oturup onu arastirir olmus insan oglu ... Kiyamete az kaldi sebebi belli ....

B

Bunu bende merak ediyorum

E

Yudumun kızartma ustasinda da palm yağı varmış görünce sinirlerim ziplamisti

S

Önclikle, palm ağaçları ile ilgili duyduklarınız karalama değil gerçektir. Ben yıllardır Endonezya başta olmak üzere güneydoğu Asya ülkelerini ziyaret ediyorum ve Palm yağı endüstrisinin yağmur ormanlarını ve zincirleme olarak bu ormanlarda yaşayan canlıları nasıl yok ettiğini özellikle Borneo'da bizzat gördüm. Çok hızlı büyüyen bir ağaç olduğu için 500 yıl büyüyen nadir ağaçların oluşturduğu yağmur ormanlarını katledip heryere bu ağaçları dikmişler, bu ormanları yakarak veya ağaçları keserek telafisi mümkün olmayan hatalar yapıldı, uluslararası doğa koruma örgütlerinin baskıları sonucu durum biraz daha kontrol altındı ama iş işten geçti.. Dünyada sadece Borneo ve Sumatra'da yasayan orangutanların nesli bu endüstri yüzünden tükenmek üzere. Yüzlerce canlı türü tükenme tehlikesiyle yüzleşti. Elinizde internet var araştırırsanız dehşete kapılırsınız.

G

Kuresel vampirleri bazilari bizdeki ltd veya AS ler ile karistiriyor bunlar degil orman katli ve sagliksiz yag uretmek bir bidon petrole bir minubus dolusu insani feda ederler. Sonrada yalnislikla oldu deyip kaldiklari yerden devam ederler. Palm yagi lezzetli imis!!!vay arkadas!

Murat Cokduran 6 yıl

Bu yorumunuzu okuyan cogu kisi vah vah diyerek uzulmus ama bu zararlarin aslinda kendisine yapildigini farketmemistir. Malesef dunyada olup biten herseyi tv izler gibi izliyoruz.. Dunya dengesi cok hizli bir sekilde bozulmaya devam ediyor....

Ayşe Sule 6 yıl

Sağlıksız, kesinlikle uzak durun. Doğal ortamlar yok edilerek üretiliyor

R

Kanserojen olduğunu okuyoruz glikoz şurubu da aynen

S

Mis gibi memleketimin zeytinyağı varken niye palm yağı birkete bizimle vücut dengemizr uymaz hic gerek yok

B

Ben hangi topraklara adapte olmuşsak orada uzun yıllardır yetişen gıdaları tüketmemiz gerektiğine inanıyorum. Sonuçta genlerimiz çevremizle uyum sağlamak için uğraş veriyo. Bundan dolayı ülkemizde ne yetişiyorsa onları tüketmeliyiz.

S

image
M

Biz alıp ekmeseydik ve yemeseydik bu bozuk ve yararsız ürünlerle bizi hasta edemezlerdi...

Zulal Toğar 6 yıl

Kullandigimiz butun bitkisel yaglar zamanla damarlarda plaklasmaya zemin hazirlar. Bu da diger sagliksiz beslenmeler, vucudun nitrik oksit uretimini azaltmasina bagli olarak kalp ve damar rahatsizliklarina sebebiyet verir.

A