Havva Tükel hanım. Sizin durumunuz "hipotiroid" (düşük hormonal salgı)... Benimki ise, hipertiroid(yüksek hormonal salgı)... Bunlar zıt olgular zaten. Not: "hiper" mi "hipo" mu? Bunları birbirine karıştırmayalim lütfen. Geçmiş olsun...
Buranin konusu olduğunu düşünmüyorum. Uygunsa faydası hakkında yayımlanmış alıntı yapılıp paylasilabilir ama bu şekilde sadece boş paylaşım olarak kalmış.
Lütfen şahsi algilamayin mümkün olabilecek en uygun üslup ile yazmaya çalıştım. Sadece mutfak tarafı daha uygun olurdu. Affiniza siginarak Saygılarımla
en ince (un gibi) olan bulguru ılık suyla yoğurun. Kapalı bir kaba koyup üzerini örtün evin ılık bir köşesinde 3-5 gün mayalanmaya bırakın. Mor havuçları dikine şalgam turplarını yuvarlak yuvarlak kesin. Şalgamı yapacağınız kaba önce mayalanmış bulguru sonra turpları, sonra da havuçları koyun. Üzerini su ile doldurup kapağını sıkıca kapatın. Yine ılık bir köşede 3 hafta kadar bekletin. Sonra afiyet olsun.
tamamen mor değil Songül hanım, uç tarafı yarıdan fazla beyaz olur, yaprakları diğerlerinden biraz farklı. En iyisi güvenilir satıcı çünkü benzer başka turplar da var.
AZ TUZ. AZ SİRKE. BİRAZ BULGUR. TIPKI ELMA SİRKESİ GİBİ YAPIYORUM. CAM KAVANOZA KAPAĞI KAPATIYORUM. BAZILARI SADECE EKMEK MAYASI İLE YAPIYOR. ÇOK AZ MAYA. SİRKE YERİNE.
ASLINDA LİMPN TUZU SİRKE KONMADAN OLMALI. AMA BEN HAFİF EKŞİ SEVERİM. 5 LİTRE SUYA BİR ÇAY KAŞIĞININ YARISI LİMON TUZU. BİR ÇAY BARDAĞI YARISI KADAR DOĞAL SİRKE. BİR LİTRE SUYA BİR YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU. 4 KİLO KIRMIZI HAVUÇ. AMA TADINA BAKARIM. ÇOK TUZLU OLMAYACAK ÇÜNKÜ İÇİLECEK.
Şalgamınızı pancarınızı havucunuzu doğrayınız kavanonuzunuza diziniz litre başına suya 1,5-2 kaşık kaya tuzu ekleyin salamura suyunu hazırlayınız hatta şalgamda 2,5 kaşık kadar bile olabilir litre başına kullanılan suya miktar. Bu suyun içine probiyotik turşu mayası kefir mayası veya hangisi varsa elinizde boşaltın karıştırın güzelce ağzına kadar doldurun su ile en son üzerine asma yaprağı çay poşetleri uygun her şey konulabilir turşudaki gibi. Gölge bir yerde muhafazaya bırakınız
PROBİYOTİK ŞALGAM TARİFİ 1 adet büyük boy şalgam 1 adet kırmızı pancar (arzuya göre)onun yerine kırmızı havuç miktarını arttırabilirsiniz 1 kg. Kırmızı havuç 2 tane 4 lt. Cam kavanoz Kaya tuzu ( lt. Başına 2 kaşık) İçme suyu Üzerine koymak için Asma yaprağı ve dalları (poşet çay yada 1 lahana yaprağı da olabilir) probiyotik turşu mayası
Biz dügürcük unuyla yapariz bulgurun unu gibi bisey ufagi onu mendilin icine kina gibi koyariz suyla yogurup. Tursunun icine atariz salgam vs celem kirmizi sari havuc koyariz. Kaloriferin yaninda eksir
Serafresh içiyoruz tadı harika nerdeyse ev yapımı tadı var. İçerik olarak bilmiyorum ama kesinlikle şalgam hayatımıza girdi gireli onsuz yemek yiyemiyorum. Doğanay falan vasat bence. Katkı maddesi hissedilir derecede sanki.
Çok faydalıdır rengi yeter diyebilirim probiyotik gıdalardan birisidir
Ben de son zamanlarda tuketiyorum memleketten getirdim. Merak ettim cok tesekkurler
Hipertiroid'in bir numaralı ilacıdır...
Ben hiportroidim ama Dr bana yasakladı
Havva Tükel hanım. Sizin durumunuz "hipotiroid" (düşük hormonal salgı)... Benimki ise, hipertiroid(yüksek hormonal salgı)... Bunlar zıt olgular zaten. Not: "hiper" mi "hipo" mu? Bunları birbirine karıştırmayalim lütfen. Geçmiş olsun...
Onur bey... Böylece sizin sorunuzun cevabını da vermiş oldum. Geçmiş olsun.
Fuat Matlı bey ben hiper triodim yani zehirli guatir yani troidlerim hızlı çalışıyor
http://saglikistiyorum.com/ibrahim-saracoglu-tiroid-tedavisi-icin-dereotu-kuru-hipertiroide-iyi-gelen-bitkiler.html
Hazır şalgam içmelimiyiz? Torku denedim tadı güzeldi
Peki hazır şalgamlar ne kadar faydalı?
Bilmeyen salgam suyu
Icin yorum yapmasın
Celemsiz salgam olmaz.
Buranin konusu olduğunu düşünmüyorum. Uygunsa faydası hakkında yayımlanmış alıntı yapılıp paylasilabilir ama bu şekilde sadece boş paylaşım olarak kalmış.
Ben merak ettigim ićin sordum.
Lütfen şahsi algilamayin mümkün olabilecek en uygun üslup ile yazmaya çalıştım. Sadece mutfak tarafı daha uygun olurdu. Affiniza siginarak Saygılarımla
ŞALGAM MOR HAVUÇTAN YAPILIR. KAYNAMIŞ SOĞUMUŞ SU.
Net bilgi verirmisiniz denemek istiyorum...
en ince (un gibi) olan bulguru ılık suyla yoğurun. Kapalı bir kaba koyup üzerini örtün evin ılık bir köşesinde 3-5 gün mayalanmaya bırakın. Mor havuçları dikine şalgam turplarını yuvarlak yuvarlak kesin. Şalgamı yapacağınız kaba önce mayalanmış bulguru sonra turpları, sonra da havuçları koyun. Üzerini su ile doldurup kapağını sıkıca kapatın. Yine ılık bir köşede 3 hafta kadar bekletin. Sonra afiyet olsun.
Şalgamı koymadan önce bardağa küçük acı biberler, tuz ve sarmısakla yaptığınız turşunun suyundan biraz koyarak acılı şalgam haline getirebilirsiniz.
Salgam tururuplari dediginiz. Mor turupmu... Yoksa kirmizi pancarmi... Tesk
tamamen mor değil Songül hanım, uç tarafı yarıdan fazla beyaz olur, yaprakları diğerlerinden biraz farklı. En iyisi güvenilir satıcı çünkü benzer başka turplar da var.
AZ TUZ. AZ SİRKE. BİRAZ BULGUR. TIPKI ELMA SİRKESİ GİBİ YAPIYORUM. CAM KAVANOZA KAPAĞI KAPATIYORUM. BAZILARI SADECE EKMEK MAYASI İLE YAPIYOR. ÇOK AZ MAYA. SİRKE YERİNE.
Annem ben kucukken yapardi da ogrenmemişim işte
BİR ÇAYKAŞIĞIDA LİMON TUZU. AMA ÇOK KOYMA İÇEMEZSİN.
Limon tuzu kimyasal dediler
ASLINDA LİMPN TUZU SİRKE KONMADAN OLMALI. AMA BEN HAFİF EKŞİ SEVERİM. 5 LİTRE SUYA BİR ÇAY KAŞIĞININ YARISI LİMON TUZU. BİR ÇAY BARDAĞI YARISI KADAR DOĞAL SİRKE. BİR LİTRE SUYA BİR YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU. 4 KİLO KIRMIZI HAVUÇ. AMA TADINA BAKARIM. ÇOK TUZLU OLMAYACAK ÇÜNKÜ İÇİLECEK.
BEN GÖZ KARARI EL KARARI YAPARIM. ÖLÇÜLER BENİM İÇİN ÖNEMLİ DEĞİL.
Hazirdan ziyade memlekkette yapilmiş halis muhlis Adanali Ali Göde yapimi salgami tercih ediyorum ben
Ahhh olsa da icsek Ali Gode nin salgamini. Cocuklugumuz geçti onun salgami ile
Aynennn. Lisede sirf onun salgami icin ataturk parkindan cetinkayanin arkasina yururduk ogle tatilinde
BU RENK OLAN GIDALAR ANTİTOKSİDAN.
Netten siparişle heryer gönderiyorlar içtiğimiz tek, marka
bulgur da mı katılıyor ?
Şalgamınızı pancarınızı havucunuzu doğrayınız kavanonuzunuza diziniz litre başına suya 1,5-2 kaşık kaya tuzu ekleyin salamura suyunu hazırlayınız hatta şalgamda 2,5 kaşık kadar bile olabilir litre başına kullanılan suya miktar. Bu suyun içine probiyotik turşu mayası kefir mayası veya hangisi varsa elinizde boşaltın karıştırın güzelce ağzına kadar doldurun su ile en son üzerine asma yaprağı çay poşetleri uygun her şey konulabilir turşudaki gibi. Gölge bir yerde muhafazaya bırakınız
Evet annem bir beze çıkın yapar koyardi hatirliyorum
BİR YEMEK KAŞIĞI MAYALANSIN DİYE. PROBİOTİK YAPMAK LAZIM BENCE.
Cok seviyorum sağlıklı oldugunu düşünüyorum ama tuz oranı yüksek tansiyon hastaları için sakincalı olabilir
tabiki yüksek tansiyon hastaları özellikle bu tip ürünleri tüketirken dikkatli olmalı hatta tüketmemeli buna turşular da dahil
marketlerde satilanlar kesinlikle cok zararli icindeki katki maddeleri ve koruyucular nedeniyle
Çok seviyorum ama içince bağırsak mide yanıyor
Çoooık faydalı çok seviyorum
Basıt bır salam suyu tarıfı verebılıröıaınız rica etsem oglum cok seviyor 8 yasında
Serdar bey limon suyu seker ve ekmek ten bahsediliyor yapımında bunlar lezzetti bır salgam ıcın gereklımı
PROBİYOTİK ŞALGAM TARİFİ 1 adet büyük boy şalgam 1 adet kırmızı pancar (arzuya göre)onun yerine kırmızı havuç miktarını arttırabilirsiniz 1 kg. Kırmızı havuç 2 tane 4 lt. Cam kavanoz Kaya tuzu ( lt. Başına 2 kaşık) İçme suyu Üzerine koymak için Asma yaprağı ve dalları (poşet çay yada 1 lahana yaprağı da olabilir) probiyotik turşu mayası
malzemeler bunlardır probiyotik turşu mayası da isteğe bağlıdır
hemen yorumunuzun üstünde seher özer hanımın tarifi vardır
Biz dügürcük unuyla yapariz bulgurun unu gibi bisey ufagi onu mendilin icine kina gibi koyariz suyla yogurup. Tursunun icine atariz salgam vs celem kirmizi sari havuc koyariz. Kaloriferin yaninda eksir
çok faydalı ama çok tuzlu yapıyorlar kavaklıdere ankara firması tuz oranını yarıya düşürmüş
Şalgam deyince Adana gerisi boş
Serafresh içiyoruz tadı harika nerdeyse ev yapımı tadı var. İçerik olarak bilmiyorum ama kesinlikle şalgam hayatımıza girdi gireli onsuz yemek yiyemiyorum. Doğanay falan vasat bence. Katkı maddesi hissedilir derecede sanki.