Şalgam nasıl yapılır? Faydalı mı sizce?

com-g6s0gb9kgrya4cw8dmpl.jpg
Neslihan Konukcu
N
1 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
20
20 CEVAP

Çok faydalıdır rengi yeter diyebilirim probiyotik gıdalardan birisidir

Serdar Gökçeoğlu
S

Ben de son zamanlarda tuketiyorum memleketten getirdim. Merak ettim cok tesekkurler

Neslihan Konukcu 8 ay

Hipertiroid'in bir numaralı ilacıdır...

Fuat Matlı
F

Ben hiportroidim ama Dr bana yasakladı

Havva Tükel 8 ay

Havva Tükel hanım. Sizin durumunuz "hipotiroid" (düşük hormonal salgı)... Benimki ise, hipertiroid(yüksek hormonal salgı)... Bunlar zıt olgular zaten. Not: "hiper" mi "hipo" mu? Bunları birbirine karıştırmayalim lütfen. Geçmiş olsun...

Fuat Matlı 8 ay

Onur bey... Böylece sizin sorunuzun cevabını da vermiş oldum. Geçmiş olsun.

Fuat Matlı 8 ay

Fuat Matlı bey ben hiper triodim yani zehirli guatir yani troidlerim hızlı çalışıyor

Havva Tükel 8 ay

‎ http://saglikistiyorum.com/ibrahim-saracoglu-tiroid-tedavisi-icin-dereotu-kuru-hipertiroide-iyi-gelen-bitkiler.html

Fuat Matlı 8 ay

Hazır şalgam içmelimiyiz? Torku denedim tadı güzeldi

İbrahim Eyyubova
İ

Peki hazır şalgamlar ne kadar faydalı?

Esra Eryapici
E

Bilmeyen salgam suyu
Icin yorum yapmasın

Ahmet Ashraf
A

Celemsiz salgam olmaz.

Ahmet Ashraf
A

Buranin konusu olduğunu düşünmüyorum. Uygunsa faydası hakkında yayımlanmış alıntı yapılıp paylasilabilir ama bu şekilde sadece boş paylaşım olarak kalmış.

Yasin Hayar
Y

Ben merak ettigim ićin sordum.

Neslihan Konukcu 8 ay

Lütfen şahsi algilamayin mümkün olabilecek en uygun üslup ile yazmaya çalıştım. Sadece mutfak tarafı daha uygun olurdu. Affiniza siginarak Saygılarımla

Yasin Hayar 8 ay

ŞALGAM MOR HAVUÇTAN YAPILIR. KAYNAMIŞ SOĞUMUŞ SU.

Zuhal Kayar
Z

Net bilgi verirmisiniz denemek istiyorum...

Songul Vaner 8 ay

en ince (un gibi) olan bulguru ılık suyla yoğurun. Kapalı bir kaba koyup üzerini örtün evin ılık bir köşesinde 3-5 gün mayalanmaya bırakın. Mor havuçları dikine şalgam turplarını yuvarlak yuvarlak kesin. Şalgamı yapacağınız kaba önce mayalanmış bulguru sonra turpları, sonra da havuçları koyun. Üzerini su ile doldurup kapağını sıkıca kapatın. Yine ılık bir köşede 3 hafta kadar bekletin. Sonra afiyet olsun.

Mehmet Çırkın 8 ay

Şalgamı koymadan önce bardağa küçük acı biberler, tuz ve sarmısakla yaptığınız turşunun suyundan biraz koyarak acılı şalgam haline getirebilirsiniz.

Mehmet Çırkın 8 ay

Salgam tururuplari dediginiz. Mor turupmu... Yoksa kirmizi pancarmi... Tesk

Songul Vaner 8 ay

tamamen mor değil Songül hanım, uç tarafı yarıdan fazla beyaz olur, yaprakları diğerlerinden biraz farklı. En iyisi güvenilir satıcı çünkü benzer başka turplar da var.

Mehmet Çırkın 8 ay

AZ TUZ. AZ SİRKE. BİRAZ BULGUR. TIPKI ELMA SİRKESİ GİBİ YAPIYORUM. CAM KAVANOZA KAPAĞI KAPATIYORUM. BAZILARI SADECE EKMEK MAYASI İLE YAPIYOR. ÇOK AZ MAYA. SİRKE YERİNE.

Zuhal Kayar
Z

Annem ben kucukken yapardi da ogrenmemişim işte

Neslihan Konukcu 8 ay

BİR ÇAYKAŞIĞIDA LİMON TUZU. AMA ÇOK KOYMA İÇEMEZSİN.

Zuhal Kayar 8 ay

Limon tuzu kimyasal dediler

Neslihan Konukcu 8 ay

ASLINDA LİMPN TUZU SİRKE KONMADAN OLMALI. AMA BEN HAFİF EKŞİ SEVERİM. 5 LİTRE SUYA BİR ÇAY KAŞIĞININ YARISI LİMON TUZU. BİR ÇAY BARDAĞI YARISI KADAR DOĞAL SİRKE. BİR LİTRE SUYA BİR YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU. 4 KİLO KIRMIZI HAVUÇ. AMA TADINA BAKARIM. ÇOK TUZLU OLMAYACAK ÇÜNKÜ İÇİLECEK.

Zuhal Kayar 8 ay

BEN GÖZ KARARI EL KARARI YAPARIM. ÖLÇÜLER BENİM İÇİN ÖNEMLİ DEĞİL.

Zuhal Kayar 8 ay

Hazirdan ziyade memlekkette yapilmiş halis muhlis Adanali Ali Göde yapimi salgami tercih ediyorum ben

Neslihan Konukcu
N

Ahhh olsa da icsek Ali Gode nin salgamini. Cocuklugumuz geçti onun salgami ile

Duygu Sarsu 8 ay

Aynennn. Lisede sirf onun salgami icin ataturk parkindan cetinkayanin arkasina yururduk ogle tatilinde

Neslihan Konukcu 8 ay

BU RENK OLAN GIDALAR ANTİTOKSİDAN.

Yasemin Ghoster 8 ay

Netten siparişle heryer gönderiyorlar içtiğimiz tek, marka

Nuriye Erdr 8 ay

bulgur da mı katılıyor ?

Musa Dağoğlu
M

Şalgamınızı pancarınızı havucunuzu doğrayınız kavanonuzunuza diziniz litre başına suya 1,5-2 kaşık kaya tuzu ekleyin salamura suyunu hazırlayınız hatta şalgamda 2,5 kaşık kadar bile olabilir litre başına kullanılan suya miktar. Bu suyun içine probiyotik turşu mayası kefir mayası veya hangisi varsa elinizde boşaltın karıştırın güzelce ağzına kadar doldurun su ile en son üzerine asma yaprağı çay poşetleri uygun her şey konulabilir turşudaki gibi. Gölge bir yerde muhafazaya bırakınız

Serdar Gökçeoğlu 8 ay

Evet annem bir beze çıkın yapar koyardi hatirliyorum

Neslihan Konukcu 8 ay

BİR YEMEK KAŞIĞI MAYALANSIN DİYE. PROBİOTİK YAPMAK LAZIM BENCE.

Zuhal Kayar
Z

Cok seviyorum sağlıklı oldugunu düşünüyorum ama tuz oranı yüksek tansiyon hastaları için sakincalı olabilir

Baran Yontar
B

tabiki yüksek tansiyon hastaları özellikle bu tip ürünleri tüketirken dikkatli olmalı hatta tüketmemeli buna turşular da dahil

Serdar Gökçeoğlu 8 ay

marketlerde satilanlar kesinlikle cok zararli icindeki katki maddeleri ve koruyucular nedeniyle

Elif Gdkl
E

Çok seviyorum ama içince bağırsak mide yanıyor

Nesrin Toraman
N

Çoooık faydalı çok seviyorum

Aynur Hasan
A

Basıt bır salam suyu tarıfı verebılıröıaınız rica etsem oglum cok seviyor 8 yasında

Sibel Atis
S

Serdar bey limon suyu seker ve ekmek ten bahsediliyor yapımında bunlar lezzetti bır salgam ıcın gereklımı

Sibel Atis 8 ay

PROBİYOTİK ŞALGAM TARİFİ 1 adet büyük boy şalgam 1 adet kırmızı pancar (arzuya göre)onun yerine kırmızı havuç miktarını arttırabilirsiniz 1 kg. Kırmızı havuç 2 tane 4 lt. Cam kavanoz Kaya tuzu ( lt. Başına 2 kaşık) İçme suyu Üzerine koymak için Asma yaprağı ve dalları (poşet çay yada 1 lahana yaprağı da olabilir) probiyotik turşu mayası

Serdar Gökçeoğlu 8 ay

malzemeler bunlardır probiyotik turşu mayası da isteğe bağlıdır

Serdar Gökçeoğlu 8 ay

hemen yorumunuzun üstünde seher özer hanımın tarifi vardır

Serdar Gökçeoğlu 8 ay

Biz dügürcük unuyla yapariz bulgurun unu gibi bisey ufagi onu mendilin icine kina gibi koyariz suyla yogurup. Tursunun icine atariz salgam vs celem kirmizi sari havuc koyariz. Kaloriferin yaninda eksir

Kar Çalcalı 8 ay

çok faydalı ama çok tuzlu yapıyorlar kavaklıdere ankara firması tuz oranını yarıya düşürmüş

Ömer Haclyev
Ö

Şalgam deyince Adana gerisi boş

Aynur Hasan
A

Serafresh içiyoruz tadı harika nerdeyse ev yapımı tadı var. İçerik olarak bilmiyorum ama kesinlikle şalgam hayatımıza girdi gireli onsuz yemek yiyemiyorum. Doğanay falan vasat bence. Katkı maddesi hissedilir derecede sanki.

Zehra Zilci
Z