1 litre kaynamış ve soğumaya bırakılmış süte 2 kapsül probiyotik takviye boşaltıp ayrıca 1 çay kaşığı yoğurt ekliyoruz. Üzerini kapatıyoruz. 4 -5 saat gibi sürede açıyoruz. İçerisinde 10 adet farklı bakteri de içeren ve aynı zamanda prebiyotik bakteri de içeren bir yoğurt elde ediyoruz. Afiyet olsun..
Ve her yoğurt yapışımızda yeniden probiyotik takviye eklemiyoruz .
Birkaç defa yaptığımız yoğurttan maya olarak ayırıp kullanabiliriz.
PROBİYOTİK İLE YOĞURT YAPIMI
1 litre kaynamış ve soğumaya bırakılmış süte 2 kapsül probiyotik takviye boşaltıp ayrıca 1 çay kaşığı yoğurt ekliyoruz. Üzerini kapatıyoruz. 4 -5 saat gibi sürede açıyoruz. İçerisinde 10 adet farklı bakteri de içeren ve aynı zamanda prebiyotik bakteri de içeren bir yoğurt elde ediyoruz. Afiyet olsun..
Ve her yoğurt yapışımızda yeniden probiyotik takviye eklemiyoruz .
Birkaç defa yaptığımız yoğurttan maya olarak ayırıp kullanabiliriz.