İlk turşu deneyimim!

Yılın ilk turşusu ve hayatımın ilk (başarılı)(bence) turşusu. Sağdan soldan okuduklarımla eehh yeter diye bilgimi kontrol bile etmeden geçen akşam kurdum 3 günde nerdeyse oldu dayanamadım yiyorum ama içinde sadece limon, kornişon, kaya tuzu ve bir paket kefir mayası var. Tuzludan ziyade eksimsi tadı hafif gazlı. Ama kotu degil. Fistik ezmesi kavanozuna kurdum küçük bir kavanoza.

com-piq0p3wli3c7v3fpcyop.jpg
B
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
33
33 CEVAP

Bende 1/2 kg lik konserve siselerine kurdum 1 tane de 5 kg lik. Kucukler iyi oluyor bence gonlunuz nasıl isterse öyle kurun.

N

Evet kıtır kıtır olmuşlar çok çabuk sonuç:)

Buse Süzer 6 yıl