Kefir mayası ne kadar zamanda bozulur? nasıl saklanmalı?

4 sene önce A. Ü. Ziraat Fakültesi'nden aldığım kefir mayam mevcut. Sürekli buzdolabındaydı. Süresi geçtiği için bozulmuş olma ihtimali mevcut mudur?

com-falhl29q2680kzjik8bx.jpg
B
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
42
42 CEVAP

buzlukta kefir mayasi saklama kosullari nelerdir

B

Peçeteyle kuruluyorum ve buzluğa koyuyorum

Dilek Mengüllüoğlu 6 yıl

Sütlede koyabilirsiniz o da oluyor

Dilek Mengüllüoğlu 6 yıl

Kuruladıktan sonra neyin içinde koyuyorsun buzluğa

Zehra Koker 6 yıl

Çay tabağının içine koyuyorum

Dilek Mengüllüoğlu 6 yıl

Üzerini strecle kapatiyorum

Dilek Mengüllüoğlu 6 yıl

Bende strecle sarıp koyuyordum

Zehra Koker 6 yıl

Tabağa koyup sarmak daha iyi geliyor bana

Dilek Mengüllüoğlu 6 yıl

tabak buzlukta catlamiyor mu

Bahar Akseven 6 yıl

Çatlamıyor

Dilek Mengüllüoğlu 6 yıl

yavrucaklar donmuyomu diye soran olmamış.

Talihanur Time 6 yıl

donmamalari mumkun degil

Bahar Akseven 6 yıl

donunca ölmüyorlarmı yavrucaklar

Talihanur Time 6 yıl

tekrar canlaniyormus

Bahar Akseven 6 yıl

Ben önceden yaş hamur mayalarını derin dondurucuda saklıyordum. Aktifleştirirken baktım istediğim sonucu alamadım ve öğrendimki garibanlar donup ölüyormuş bi daha aktif canlı mayaları dondurucuya koymadım

Talihanur Time 6 yıl

ama 15 gunden fazla dışarda olacak isek başka alternatif yok alternatif yok

Bahar Akseven 6 yıl