Probiyotik yoğurdum tutmadı, şimdi 5 lt sütü ne yapayım?

Probiyotik yoğurdum tutmadı, şimdi 5 lt sütü ne yapayım?
A
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
21
21 CEVAP

Isı ölçerim yoktu el yordamıyla sıcaklığını ayarlamaya çalıştım sanırım bundan

A

Mayayı eklerken sütü soğutuyor ona göre ısıyı ayarlayın elim saat tutuyorum 10 saniye zor dayanıyor mayayı ekleyince tam ısıyı buluyor Ve polara ve battaniyeye sarıyorum.. Akşam 8 mayalarsam sabah 8 açıyorum.. 1 gün dolapta bekletiyorum hiç uzaması olmadı cıvıkta olmadı

Gülizar Ildızy 6 yıl