Probiyotik yoğurt değerini kaybetmemesi için kaç derecede yapılmalı?

Bugün çocuğumu dr götürdüm probiyotik yoğurttan konu açıldı bizim 40 45 derecede yapılan yoğurtların değerlerin çoğu ölüyormuş doğru olan 37 derecede yapılanmış oda zormuş dedi kafam karıştı bu konuda hocam bi açıklama yaparsanız sevinirim ayrıca aldığımız paket mayalar neyden yapılıyor Buda merak konusu oldu

S
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
34
34 CEVAP

Arkadaşlar daha önce böyle bir soru soruldu Serdar Gökçeoğlu bey daha güzel cevaplar ben işin bilimsel kısmını hatırlamıyorum ama şu kadarını söyleyim içiniz rahat olsun ben ibs yim ve yoğurt tüketmeye başlayınca daha iyiyim ailem de öyle iyi geldi çok şükür anlıyorum kaygıyı ama gerçekten garip bir şekilde beynimiz zararlı şeyleri kabullenmeye daha meyilli galiba burda bitter çikolata çok yararlı her gün bi adet yiyelim dense sanki daha çabuk inanırdık lafım hepimize bu arada başlarda ben de çok tereddüt ettim hatta annemle yoğurt için tartışıyorduk komşumuz ev yoğurdu daha iyi demiş diye yani herkesin malum ağzı var konuşuyor tecrübeye bakın siz size iyi geldiyse ki zamanla olur eminim kimseye bakmayın o zaman

R