1lt sütle kefir mayalamıştım bozulmuş, kabarmış, kokuyor nedendir?

Arkadaşlar şok olmuş durumdayım. Dün kefir mayalamıştım. Hepsi tarife uygundu. 1 lt sütle mayaladım. Bugün açtım baktım ki bozulmuş. Afedersiniz leş gibi bi koku var. Fotoğraftaki gibi de kabarmış çatlamış. Niye böyle olur? İlk kez başıma geldi. Çok üzüldüm.

com-9egn0i18owtrq5o3lm8o.jpg
T
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
31
31 CEVAP

Hangi maya ile yaptınız

S

Bizim maya

Tuğba Daştan 6 yıl

Siz kefiri 30 dercede mayalsmanız gerekir. Çok sıcak mayalanmış kötü kokmasa kestirir lor yapardınız

Yurdagül Bekfilavioğlu 6 yıl

Ya yok her zaman yaptığım gibiydi sıcaklığı

Tuğba Daştan 6 yıl