1lt sütle kefir mayalamıştım bozulmuş, kabarmış, kokuyor nedendir?

Arkadaşlar şok olmuş durumdayım. Dün kefir mayalamıştım. Hepsi tarife uygundu. 1 lt sütle mayaladım. Bugün açtım baktım ki bozulmuş. Afedersiniz leş gibi bi koku var. Fotoğraftaki gibi de kabarmış çatlamış. Niye böyle olur? İlk kez başıma geldi. Çok üzüldüm.

com-9egn0i18owtrq5o3lm8o.jpg
T
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
31
31 CEVAP

Kefirde metale değdirmemek lazım

M

Nasıl yani, daha önce yaptığım neden böyle olmadı acaba

Tuğba Daştan 6 yıl

Metal kaşık bile sokmayın diyorlar bildiğim bu bakır kaba benziyor ondan olabilir ben camda mayalardım

Merih Bayrakcı 6 yıl

Merih Bayrakcı bakır değil yok normal tencere

Tuğba Daştan 6 yıl

Kefir kesin ve kesin cam kavanozda mayalanir. Metal hic birseyle temas ettirilmemeli. Ben surekli yapiyorum sorunsuz tutuyor. İyi aksamlar

Berav Captain 6 yıl

Metalle temas ettirmemek konusunun efsane olduğu söyleniyor. Ben toz maya ve metal kaşık kullanıyorum karıştırırken tutuyor.

Canan Tuncol 6 yıl