Ana Sayfa » Gıda » Bağırsaklar ve Probiyotikler » 1lt sütle kefir mayalamıştım bozulmuş, kabarmış, kokuyor nedendir?

1lt sütle kefir mayalamıştım bozulmuş, kabarmış, kokuyor nedendir?

Oy ver 17 Oy al

Arkadaşlar şok olmuş durumdayım. Dün kefir mayalamıştım. Hepsi tarife uygundu. 1 lt sütle mayaladım. Bugün açtım baktım ki bozulmuş. Afedersiniz leş gibi bi koku var. Fotoğraftaki gibi de kabarmış çatlamış. Niye böyle olur? İlk kez başıma geldi. Çok üzüldüm.

com-9egn0i18owtrq5o3lm8o.jpg
6 yıl
T
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
veya Giriş yap
31
31 CEVAP
Oy ver 3 Oy al

Kefir danesine karşı değilim ama iki tane unsur çok önem arz eder
-elden ele dolaşmış kefir tanesi ile yapılmamalı sıfır olmalı ziraat fakültelerinden veya danem mayanın kefir tanesi alınmalı
-sonsuz mayalama olmaz riskler içerir belli bir süre sonra kefir tanesi yenilenmelidir

6 yıl
S