Kavanozda domates püresi nasıl yapılır?

Kışın domates çorbasını kizim çok seviyor. Kavanozlara domates puresi yapmak istiyorum. Daha önce yapan varsa tarif verebilir mi?.Sadece domates mi yoksa ekstra neler katiyorsunuz?

N
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
37
37 CEVAP

Ben çok yaparım kışın domates çorbasını... Domatesleri sadece beyaz yerlerini alarak 8-10a bölerek tencereye doldurun, kaynamaya başlayınca biraz kaya tuzu atıp kaynarken çubuk rondo ile öğütün, kaynar halde kavanozlara doldurup ters çevirin 24 saat oynatmayın yerinden. Kavanozlarınız temiz kapaklarınız ise hem ilk kez kullanılıyor olmalı hemde domates pişerken başka bir kapta kaynatın bir iki tık.. Steril olmalılar.. Kapakları sıkı kapatın... Süper oluyor... Bunu salçalık biber içinde uygulayabilirsiniz.. Salça yerine biber kullanın müthiş lezzet verir...

Ö