Yer elmasının ne faydası var, nasıl yenilir, nasıl saklanır?

bu yer elamsindan cok var ne faydasi var nasil kullanilir nasil saklarim bilen varmi

com-mxwbt4ynex9vslk9tpv0.jpg
G
1 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
64
64 CEVAP

Ben her hafta pazarda arıyorum bulamıyorum.

E

ne yapacaktiniz

Gulcan Ahmadova 2 yıl

ben bilmiyorum ne yapilir bahcede bitmis kendisi

Gulcan Ahmadova 2 yıl

Biz çok seviyoruz, havuç kırmızı pancar yer elması, doğrayıp yiyoruz.

Elvan Ylz 2 yıl

Bol bol yiyin.

Elvan Ylz 2 yıl

Kereviz havuç patates pırasa elma ve armut yerelmasi koyup müthiş bi zeytinyağlı oluyor

Meryem Demirciefe 2 yıl

https://www.faydalari.com/yer-elmasinin-faydalari-ve-yan-etkileri/

T

ben zeytinyalı yemeini yaparım salça kullanmam birde çi olarakta çok güzel tadı vardır elma gibi yerim

S

Arkadaşım turşusunu yapıyor..... Tavsiye ederim.... Yediğim en güzel turşuydu....

E

Patates kereviz yer elması zeytinyağlı süper yemeği olur ve soğuk yenir cok severim

B

İnülin bakımından en zengin sebze diye biliyorum bu nedenle bazı insanlara dokunabilir

B

Turşusu harika oluyor. Bence deneyin

D

Zeytinyağlısı süper olur ailecek bayılırız kabuklarını soyun patates gibi dograyın zeytinyağında soganı kavurun yerelmasını atın biraz kavrulsun 1 limon suyu 1 bardak portakal suyu tuz pul biber dereotu pişirin süper olur ılık yenir ekşisini istediğiniz gibi ayarlayın

D

Restaurant da denicem bu tarifi döndü hanım Teşekkürler

Behlül Cavuşoğlu 2 yıl

Afiyet olsun

Döndü Rona 2 yıl

Zeytinyağlısı çok güzel olur, afiyetle yersiniz inşallah

A

Tadi cok guzel ben soyup limonlu tuzlayip yiyorum

F

Ben kıymalı patates gibi yemeğini yapıyorum yâ da turp gibi rendeleyip salataya koyuyorum çok faydalı bir besin.

N

içinde bulunan inulin sağlık açısından son derece faydalı. Zeytin yağlı veya etli patates yemeyi gibi yemeği çok güzel oluyor.

H

fazlasını buzlukta saklayabilirsiniz

H

Hatice hanım bütün halindemi buzluga atılır yoksa küp küp dograyip posetleyip mi

Mltm Emik 2 yıl

küp küp doğrayıp, çok az haşlayın enzimler inaktif hale gelsin. Soğuyunca poşetleyin ve buzluğa koyun. Çıkarınca da çözdürmeden pişirin.

Hatice Arık 2 yıl

Tesekurler

Mltm Emik 2 yıl

Cokkkk güzel turşusu oluyor.

T

Zeytinyağlı ve ayvalı yemeğini yapabilirsiniz

E

Eline hanım turşusu doğranıpmı yapılıyor

Nevriye Nair 2 yıl

Emine hanım

Nevriye Nair 2 yıl

Zencefile benzettim

B

evet yerelmasindan çok zencefile benziyor

N

Zeytin yağlısı pek güzel olur.. Kabuğ soyulup. Limonlanıpta çiğde yenir... Zeytn yağlısına havuç konur.. Salça ve domates konmaz beyaz yemektir. Çabuk pişer. Altını kapatınca.. Doğranmış dereotu ilave etmek yakışır.. Ha pişerken bir kaşık yada yarım kahve fincnıpirinç konulur Afiyet olsun

M

Çiğ olarak limon ve tuz ilave edin yiyebilirsiniz

H

Ben zeytinyagli yaparim icine havuc ve pirinc ilave ederim bazen kerevizde katarim az da seker harika oluyor deneyin

N

Ben elimde çok miktarda olan yer elmasını soyup temizleyip küçük miktarlarda buzlukta saklamıştım, çiğ olarakta tüketmeyi çok severim, zeytinyağlısi da çok güzel olur.

G

Turşunun içine at

M

Vücutta metabolizma hızında rol oynayan keto düzeyi yaşın artmasıyla birlikte azalır ve bu şahane yer elmasını tüketmek, dışarıdan bu maddenin vucuda alınımını sağlar. Metabolizmamızın hızlanmasında rol oynar üstelik kalorisi de oldukça düşük. Beslenmemize yer vermemiz gereken gıdalardan. Ben bayılırım.

A

gogle amca hepsini bilio

B

aynen ama gogl amcanin tecrubesi yok

Gulcan Ahmadova 2 yıl

var ki onca tarif gizliii siteye gömüyor..

Beyza Erdim 2 yıl

Annem tursunu yapardı, aynı domates, biber tursusu gibi. Temiz yıkayıp pütürlü yerlerini soyar. Sirke, tuz, limon tuzuyla

Nazife Semerkant 2 yıl

Ama paylaşmak ta güzel

B

Haydar hocamın bir yazısından hatırlıyorum. İnülin içeren bitkiler arasında yer elması da vardı. Ve münkünse çok tüketmek gerekiyor demişti hocam. Çünkü probiotikleri besliyormuş, tutunup çoğalmalarına yardımcı oluyormuş. Dolayısıyla çiğ, pişmiş veya fermente edilmiş olarak bol bol tüketmenizi öneririm naçizane. Tabii daha doğrusunu Haydar Yılmaz hocam bilir.

S

Taze zencefil sanki

N

Normal buzdolabında da bir beze yada peçeteye sararak uzun bir zaman saklayabilirsiniz benim geçen seneden vardı kuşuma mama yapıyordum yeni attım genede kötü değildi sadece köklendi

N

Semt pazarlarında var yer elması

B

Soyup elma gibi yerim

A

Elma gibi yiyin yemek yapın harikaa

D

Turşusu muhteşem olur banada gonderin

F

Sirkeli turşusunu yapabilirsiniz

A

Sadece soy ye sifasi cok

Ö

zencefile çok benzettim

S

Soyup elme gibi yerim tadı Harika

B

Bana gonder

A

Kesip kokusuna ve tadına bakın, çok keskinse ve ağızı biraz yakıyorsa zencefildir, yer elmasına benzemiyor çünkü. Yer elması daha yuvarlak olur

K

Turşu kurdum ben

M

Diabet hastalığı olanlara tavsiye edildiğini biliyorum. Kan şekerinin yükselmesini engelliyor.

M

yer elmasını çok güzel zeytinyağlısı yapılır ayrıca soyarak elma gibide yiyebilirsiniz çiğ olarak yani istersenz rendeleyin porsiyonluk yoğurtlrınıza katın yiyen. Kısacası her şeklde tüketilebilir

G

Zeytinyağlı yemeğinin tarifini verebilirmisiniz

D

Üzerine bol nane ve sumak serpin zeytinyağli yaparsanız. Tabiî soğuduktan sonra. Rahmetli annem havuç da katardı.

Zulal Toğar 2 yıl

Cok ılgınc hıc yemedıgım birşey

Erdem Altur 2 yıl

Daha çok Batı Anadolu'da bilinir yerelmasi. Tadı güzeldir ve çabucacık pişer. Baba tarafında sanırım Selanik göçmenliği var. Biz bütün zeytinyağlılari öyle öğrendik. Annem tam bir İçanadolu kadınıydı çünkü.

Zulal Toğar 2 yıl

Ben pişirirken biraz pirinç ekliyorum ocağı kapattıktan sonra biraz da dereotu doğrayın çok lezzetli oluyor

Dilek Miçooğulları 2 yıl

Tadi cok guzel oluyor ama biraz gaz yapiyor... Saglikli bir sebze oldugunu biliyorum... Havuç sogan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyip havucu biraz onceden bu sekilde pisirmek guzel oluyor... Cunku yerelmasi cok cabuk pisiyor tuzunu ekleyip cok su koymamakta fayda var ... Fazla suyu kaldırmıyor... Sonra yer elmasini ekleyip biraz tuz koyup kisik ateste pisirip altini kapatin... 1 limon ve bol dereotu cok yakışıyor... Afiyet olsun...

Aysun Meşe 2 yıl

zeytinyağlı kervizi nasıl yapıyrsanız aynı yapın

G

yerken üzerine limon sıkın nefis oluyor

G

Gaz yapar hatirlatirim

Y

Rendele buzluğa at

F

Yemegini yapın, tursunu yapın

N

Ayy çok severim

M

tursu du süper oluyor

S

Temizleyip kabuklarıyla pisirilirse tabiî daha yararlı olur.

Z

Kus basi etle yemegi guzel olur ayrica tursusunu da tavsiye ederim kutur kutur oluyor

F

Tursu kur. Yemek yab sade tüket. Bitiremessen toprak dolu bir saksıya koy ordan cular taze taze ye

M

Biz kabuklariyla çiğ yeriz
Cok lezzetli

M

Yerelmasi mide eksime ve yanmasina birebir iyi geliyor

A

Troid hastalari yememeli

S

Neden?

Belgin Eliff 2 yıl

GAZ YAPMA ozelLIGI COK FAZLA ONDANDIR.

Nursen Bamyacı 2 yıl

Köyde söküp yerdim, ne güzeldi ahh

A

Zencefil gibi geldi bana. Ici sarimsiysa ve tadi aciysa biraz zenfecildir. Yer elmasi daha yuvarlak ve bu kadar puruzlu degil diye biliyorum...

S

Goz damarlarini acar

I

Zencefil değil mi bu ya

Ü

Hayır yerelması

Zulal Toğar 2 yıl

Yeralması bu resimde görülen zencefile benziyor ama değil arkadaşlar dikkatli bakın farkı anlarsınız zencefilin rengi daha açıktır

H

bu zencefil aslinda kurusunu tazesini rendeden gecirip yemeklerinize, et soslarina, salata soslarina... Yani bircok seye kullanabilirsiniz cayini yapabilirsiniz

D

Zencefil değil yer elması zencefil benziyor zencefil kokulu oluyor ve rengi saha acık zencefil biliyordur herhalde

Beril Utku 2 yıl

Turşusu çok güzel olurr

Ş

Turşusu nasıl olacak kabuklarını soyacak mıyız ?

N

yer elması. Zencefil değil.

Y