Ana Sayfa
»
Gıda
»
Bağırsaklar ve Probiyotikler
»
Yer elmasının ne faydası var, nasıl yenilir, nasıl saklanır?
Yer elmasının ne faydası var, nasıl yenilir, nasıl saklanır?
0 kişi takip ediyor.
Paylaş:
64
Ben her hafta pazarda arıyorum bulamıyorum.
ne yapacaktiniz
ben bilmiyorum ne yapilir bahcede bitmis kendisi
Biz çok seviyoruz, havuç kırmızı pancar yer elması, doğrayıp yiyoruz.
Bol bol yiyin.
Kereviz havuç patates pırasa elma ve armut yerelmasi koyup müthiş bi zeytinyağlı oluyor
https://www.faydalari.com/yer-elmasinin-faydalari-ve-yan-etkileri/
ben zeytinyalı yemeini yaparım salça kullanmam birde çi olarakta çok güzel tadı vardır elma gibi yerim
Arkadaşım turşusunu yapıyor..... Tavsiye ederim.... Yediğim en güzel turşuydu....
Patates kereviz yer elması zeytinyağlı süper yemeği olur ve soğuk yenir cok severim
İnülin bakımından en zengin sebze diye biliyorum bu nedenle bazı insanlara dokunabilir
Turşusu harika oluyor. Bence deneyin
Zeytinyağlısı süper olur ailecek bayılırız kabuklarını soyun patates gibi dograyın zeytinyağında soganı kavurun yerelmasını atın biraz kavrulsun 1 limon suyu 1 bardak portakal suyu tuz pul biber dereotu pişirin süper olur ılık yenir ekşisini istediğiniz gibi ayarlayın
Restaurant da denicem bu tarifi döndü hanım Teşekkürler
Afiyet olsun
Zeytinyağlısı çok güzel olur, afiyetle yersiniz inşallah
Tadi cok guzel ben soyup limonlu tuzlayip yiyorum
Ben kıymalı patates gibi yemeğini yapıyorum yâ da turp gibi rendeleyip salataya koyuyorum çok faydalı bir besin.
içinde bulunan inulin sağlık açısından son derece faydalı. Zeytin yağlı veya etli patates yemeyi gibi yemeği çok güzel oluyor.
fazlasını buzlukta saklayabilirsiniz
Hatice hanım bütün halindemi buzluga atılır yoksa küp küp dograyip posetleyip mi
küp küp doğrayıp, çok az haşlayın enzimler inaktif hale gelsin. Soğuyunca poşetleyin ve buzluğa koyun. Çıkarınca da çözdürmeden pişirin.
Tesekurler
Cokkkk güzel turşusu oluyor.
Zeytinyağlı ve ayvalı yemeğini yapabilirsiniz
Eline hanım turşusu doğranıpmı yapılıyor
Emine hanım
Zencefile benzettim
evet yerelmasindan çok zencefile benziyor
Zeytin yağlısı pek güzel olur.. Kabuğ soyulup. Limonlanıpta çiğde yenir... Zeytn yağlısına havuç konur.. Salça ve domates konmaz beyaz yemektir. Çabuk pişer. Altını kapatınca.. Doğranmış dereotu ilave etmek yakışır.. Ha pişerken bir kaşık yada yarım kahve fincnıpirinç konulur Afiyet olsun
Çiğ olarak limon ve tuz ilave edin yiyebilirsiniz
Ben zeytinyagli yaparim icine havuc ve pirinc ilave ederim bazen kerevizde katarim az da seker harika oluyor deneyin
Ben elimde çok miktarda olan yer elmasını soyup temizleyip küçük miktarlarda buzlukta saklamıştım, çiğ olarakta tüketmeyi çok severim, zeytinyağlısi da çok güzel olur.
Turşunun içine at
Vücutta metabolizma hızında rol oynayan keto düzeyi yaşın artmasıyla birlikte azalır ve bu şahane yer elmasını tüketmek, dışarıdan bu maddenin vucuda alınımını sağlar. Metabolizmamızın hızlanmasında rol oynar üstelik kalorisi de oldukça düşük. Beslenmemize yer vermemiz gereken gıdalardan. Ben bayılırım.
gogle amca hepsini bilio
aynen ama gogl amcanin tecrubesi yok
var ki onca tarif gizliii siteye gömüyor..
Annem tursunu yapardı, aynı domates, biber tursusu gibi. Temiz yıkayıp pütürlü yerlerini soyar. Sirke, tuz, limon tuzuyla
Ama paylaşmak ta güzel
Haydar hocamın bir yazısından hatırlıyorum. İnülin içeren bitkiler arasında yer elması da vardı. Ve münkünse çok tüketmek gerekiyor demişti hocam. Çünkü probiotikleri besliyormuş, tutunup çoğalmalarına yardımcı oluyormuş. Dolayısıyla çiğ, pişmiş veya fermente edilmiş olarak bol bol tüketmenizi öneririm naçizane. Tabii daha doğrusunu Haydar Yılmaz hocam bilir.
Taze zencefil sanki
Normal buzdolabında da bir beze yada peçeteye sararak uzun bir zaman saklayabilirsiniz benim geçen seneden vardı kuşuma mama yapıyordum yeni attım genede kötü değildi sadece köklendi
Semt pazarlarında var yer elması
Soyup elma gibi yerim
Elma gibi yiyin yemek yapın harikaa
Turşusu muhteşem olur banada gonderin
Sirkeli turşusunu yapabilirsiniz
Sadece soy ye sifasi cok
zencefile çok benzettim
Soyup elme gibi yerim tadı Harika
Bana gonder
Kesip kokusuna ve tadına bakın, çok keskinse ve ağızı biraz yakıyorsa zencefildir, yer elmasına benzemiyor çünkü. Yer elması daha yuvarlak olur
Turşu kurdum ben
Diabet hastalığı olanlara tavsiye edildiğini biliyorum. Kan şekerinin yükselmesini engelliyor.
yer elmasını çok güzel zeytinyağlısı yapılır ayrıca soyarak elma gibide yiyebilirsiniz çiğ olarak yani istersenz rendeleyin porsiyonluk yoğurtlrınıza katın yiyen. Kısacası her şeklde tüketilebilir
Zeytinyağlı yemeğinin tarifini verebilirmisiniz
Üzerine bol nane ve sumak serpin zeytinyağli yaparsanız. Tabiî soğuduktan sonra. Rahmetli annem havuç da katardı.
Cok ılgınc hıc yemedıgım birşey
Daha çok Batı Anadolu'da bilinir yerelmasi. Tadı güzeldir ve çabucacık pişer. Baba tarafında sanırım Selanik göçmenliği var. Biz bütün zeytinyağlılari öyle öğrendik. Annem tam bir İçanadolu kadınıydı çünkü.
Ben pişirirken biraz pirinç ekliyorum ocağı kapattıktan sonra biraz da dereotu doğrayın çok lezzetli oluyor
Tadi cok guzel oluyor ama biraz gaz yapiyor... Saglikli bir sebze oldugunu biliyorum... Havuç sogan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyip havucu biraz onceden bu sekilde pisirmek guzel oluyor... Cunku yerelmasi cok cabuk pisiyor tuzunu ekleyip cok su koymamakta fayda var ... Fazla suyu kaldırmıyor... Sonra yer elmasini ekleyip biraz tuz koyup kisik ateste pisirip altini kapatin... 1 limon ve bol dereotu cok yakışıyor... Afiyet olsun...
zeytinyağlı kervizi nasıl yapıyrsanız aynı yapın
yerken üzerine limon sıkın nefis oluyor
Gaz yapar hatirlatirim
Rendele buzluğa at
Yemegini yapın, tursunu yapın
Ayy çok severim
tursu du süper oluyor
Temizleyip kabuklarıyla pisirilirse tabiî daha yararlı olur.
Kus basi etle yemegi guzel olur ayrica tursusunu da tavsiye ederim kutur kutur oluyor
Tursu kur. Yemek yab sade tüket. Bitiremessen toprak dolu bir saksıya koy ordan cular taze taze ye
Biz kabuklariyla çiğ yeriz
Cok lezzetli
Yerelmasi mide eksime ve yanmasina birebir iyi geliyor
Troid hastalari yememeli
Neden?
GAZ YAPMA ozelLIGI COK FAZLA ONDANDIR.
Köyde söküp yerdim, ne güzeldi ahh
Zencefil gibi geldi bana. Ici sarimsiysa ve tadi aciysa biraz zenfecildir. Yer elmasi daha yuvarlak ve bu kadar puruzlu degil diye biliyorum...
Goz damarlarini acar
Zencefil değil mi bu ya
Hayır yerelması
Yeralması bu resimde görülen zencefile benziyor ama değil arkadaşlar dikkatli bakın farkı anlarsınız zencefilin rengi daha açıktır
bu zencefil aslinda kurusunu tazesini rendeden gecirip yemeklerinize, et soslarina, salata soslarina... Yani bircok seye kullanabilirsiniz cayini yapabilirsiniz
Zencefil değil yer elması zencefil benziyor zencefil kokulu oluyor ve rengi saha acık zencefil biliyordur herhalde
Turşusu çok güzel olurr
Turşusu nasıl olacak kabuklarını soyacak mıyız ?
yer elması. Zencefil değil.