Yer elmasının ne faydası var, nasıl yenilir, nasıl saklanır?

bu yer elamsindan cok var ne faydasi var nasil kullanilir nasil saklarim bilen varmi

com-mxwbt4ynex9vslk9tpv0.jpg
Gulcan Ahmadova
G
1 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
64
64 CEVAP

Ben her hafta pazarda arıyorum bulamıyorum.

Elvan Ylz
E

ne yapacaktiniz

Gulcan Ahmadova 11 ay

ben bilmiyorum ne yapilir bahcede bitmis kendisi

Gulcan Ahmadova 11 ay

Biz çok seviyoruz, havuç kırmızı pancar yer elması, doğrayıp yiyoruz.

Elvan Ylz 11 ay

Bol bol yiyin.

Elvan Ylz 11 ay

Kereviz havuç patates pırasa elma ve armut yerelmasi koyup müthiş bi zeytinyağlı oluyor

Meryem Demirciefe 11 ay

https://www.faydalari.com/yer-elmasinin-faydalari-ve-yan-etkileri/

Tahsin Buğdalı
T

ben zeytinyalı yemeini yaparım salça kullanmam birde çi olarakta çok güzel tadı vardır elma gibi yerim

Semra Ilbaş
S

Arkadaşım turşusunu yapıyor..... Tavsiye ederim.... Yediğim en güzel turşuydu....

Emine Köprüdüz
E

Patates kereviz yer elması zeytinyağlı süper yemeği olur ve soğuk yenir cok severim

Beril Utku
B

İnülin bakımından en zengin sebze diye biliyorum bu nedenle bazı insanlara dokunabilir

Berkan Geçimli
B

Turşusu harika oluyor. Bence deneyin

Durdane Kök
D

Zeytinyağlısı süper olur ailecek bayılırız kabuklarını soyun patates gibi dograyın zeytinyağında soganı kavurun yerelmasını atın biraz kavrulsun 1 limon suyu 1 bardak portakal suyu tuz pul biber dereotu pişirin süper olur ılık yenir ekşisini istediğiniz gibi ayarlayın

Döndü Rona
D

Restaurant da denicem bu tarifi döndü hanım Teşekkürler

Behlül Cavuşoğlu 11 ay

Afiyet olsun

Döndü Rona 11 ay

Zeytinyağlısı çok güzel olur, afiyetle yersiniz inşallah

Aynur Bulam
A

Tadi cok guzel ben soyup limonlu tuzlayip yiyorum

Feyza Fettahoglu
F

Ben kıymalı patates gibi yemeğini yapıyorum yâ da turp gibi rendeleyip salataya koyuyorum çok faydalı bir besin.

Nur Günsür
N

içinde bulunan inulin sağlık açısından son derece faydalı. Zeytin yağlı veya etli patates yemeyi gibi yemeği çok güzel oluyor.

Hatice Arık
H

fazlasını buzlukta saklayabilirsiniz

Hatice Arık
H

Hatice hanım bütün halindemi buzluga atılır yoksa küp küp dograyip posetleyip mi

Mltm Emik 11 ay

küp küp doğrayıp, çok az haşlayın enzimler inaktif hale gelsin. Soğuyunca poşetleyin ve buzluğa koyun. Çıkarınca da çözdürmeden pişirin.

Hatice Arık 11 ay

Tesekurler

Mltm Emik 11 ay

Cokkkk güzel turşusu oluyor.

Teslime Yigit
T

Zeytinyağlı ve ayvalı yemeğini yapabilirsiniz

Emine Kat
E

Eline hanım turşusu doğranıpmı yapılıyor

Nevriye Nair 11 ay

Emine hanım

Nevriye Nair 11 ay

Zencefile benzettim

Behzer Uluç
B

evet yerelmasindan çok zencefile benziyor

Nur Kıraç
N

Zeytin yağlısı pek güzel olur.. Kabuğ soyulup. Limonlanıpta çiğde yenir... Zeytn yağlısına havuç konur.. Salça ve domates konmaz beyaz yemektir. Çabuk pişer. Altını kapatınca.. Doğranmış dereotu ilave etmek yakışır.. Ha pişerken bir kaşık yada yarım kahve fincnıpirinç konulur Afiyet olsun

Maral Kaymakci
M

Çiğ olarak limon ve tuz ilave edin yiyebilirsiniz

Hüseyin Soydas
H

Ben zeytinyagli yaparim icine havuc ve pirinc ilave ederim bazen kerevizde katarim az da seker harika oluyor deneyin

Nihal Tem
N

Ben elimde çok miktarda olan yer elmasını soyup temizleyip küçük miktarlarda buzlukta saklamıştım, çiğ olarakta tüketmeyi çok severim, zeytinyağlısi da çok güzel olur.

Gülay Yurtdogan
G

Turşunun içine at

Mehtap Göklü
M

Vücutta metabolizma hızında rol oynayan keto düzeyi yaşın artmasıyla birlikte azalır ve bu şahane yer elmasını tüketmek, dışarıdan bu maddenin vucuda alınımını sağlar. Metabolizmamızın hızlanmasında rol oynar üstelik kalorisi de oldukça düşük. Beslenmemize yer vermemiz gereken gıdalardan. Ben bayılırım.

Arzu Hasar
A

gogle amca hepsini bilio

Beyza Erdim
B

aynen ama gogl amcanin tecrubesi yok

Gulcan Ahmadova 11 ay

var ki onca tarif gizliii siteye gömüyor..

Beyza Erdim 11 ay

Annem tursunu yapardı, aynı domates, biber tursusu gibi. Temiz yıkayıp pütürlü yerlerini soyar. Sirke, tuz, limon tuzuyla

Nazife Semerkant 11 ay

Ama paylaşmak ta güzel

Beyza Erdim
B

Haydar hocamın bir yazısından hatırlıyorum. İnülin içeren bitkiler arasında yer elması da vardı. Ve münkünse çok tüketmek gerekiyor demişti hocam. Çünkü probiotikleri besliyormuş, tutunup çoğalmalarına yardımcı oluyormuş. Dolayısıyla çiğ, pişmiş veya fermente edilmiş olarak bol bol tüketmenizi öneririm naçizane. Tabii daha doğrusunu Haydar Yılmaz hocam bilir.

Serap Ayalp
S

Taze zencefil sanki

Nevim Beyazit
N

Normal buzdolabında da bir beze yada peçeteye sararak uzun bir zaman saklayabilirsiniz benim geçen seneden vardı kuşuma mama yapıyordum yeni attım genede kötü değildi sadece köklendi

Nermin Özturan
N

Semt pazarlarında var yer elması

Beril Utku
B

Soyup elma gibi yerim

Ayşen İşci
A

Elma gibi yiyin yemek yapın harikaa

Dildare Soyaltın
D

Turşusu muhteşem olur banada gonderin

Filiz Koblay
F

Sirkeli turşusunu yapabilirsiniz

Ayşe Sarioğlu
A

Sadece soy ye sifasi cok

Özlem Özses
Ö

zencefile çok benzettim

Sedef Dağıstan
S

Soyup elme gibi yerim tadı Harika

Büşra Kanbak
B

Bana gonder

Adnan Gizligöl
A

Kesip kokusuna ve tadına bakın, çok keskinse ve ağızı biraz yakıyorsa zencefildir, yer elmasına benzemiyor çünkü. Yer elması daha yuvarlak olur

Kader İnan
K

Turşu kurdum ben

Melike Coşkuner
M

Diabet hastalığı olanlara tavsiye edildiğini biliyorum. Kan şekerinin yükselmesini engelliyor.

Muzaffer Çamm
M

yer elmasını çok güzel zeytinyağlısı yapılır ayrıca soyarak elma gibide yiyebilirsiniz çiğ olarak yani istersenz rendeleyin porsiyonluk yoğurtlrınıza katın yiyen. Kısacası her şeklde tüketilebilir

Gülşen Saygı
G

Zeytinyağlı yemeğinin tarifini verebilirmisiniz

Deniz Leblebici
D

Üzerine bol nane ve sumak serpin zeytinyağli yaparsanız. Tabiî soğuduktan sonra. Rahmetli annem havuç da katardı.

Zulal Toğar 11 ay

Cok ılgınc hıc yemedıgım birşey

Erdem Altur 11 ay

Daha çok Batı Anadolu'da bilinir yerelmasi. Tadı güzeldir ve çabucacık pişer. Baba tarafında sanırım Selanik göçmenliği var. Biz bütün zeytinyağlılari öyle öğrendik. Annem tam bir İçanadolu kadınıydı çünkü.

Zulal Toğar 11 ay

Ben pişirirken biraz pirinç ekliyorum ocağı kapattıktan sonra biraz da dereotu doğrayın çok lezzetli oluyor

Dilek Miçooğulları 11 ay

Tadi cok guzel oluyor ama biraz gaz yapiyor... Saglikli bir sebze oldugunu biliyorum... Havuç sogan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyip havucu biraz onceden bu sekilde pisirmek guzel oluyor... Cunku yerelmasi cok cabuk pisiyor tuzunu ekleyip cok su koymamakta fayda var ... Fazla suyu kaldırmıyor... Sonra yer elmasini ekleyip biraz tuz koyup kisik ateste pisirip altini kapatin... 1 limon ve bol dereotu cok yakışıyor... Afiyet olsun...

Aysun Meşe 11 ay

zeytinyağlı kervizi nasıl yapıyrsanız aynı yapın

Gülşen Saygı
G

yerken üzerine limon sıkın nefis oluyor

Gülşen Saygı
G

Gaz yapar hatirlatirim

Yasemin Özmumcu
Y

Rendele buzluğa at

Ferda Parlayan
F

Yemegini yapın, tursunu yapın

Nazife Semerkant
N

Ayy çok severim

Muradiye Türen
M

tursu du süper oluyor

Selma Düğmeci
S

Temizleyip kabuklarıyla pisirilirse tabiî daha yararlı olur.

Zulal Toğar
Z

Kus basi etle yemegi guzel olur ayrica tursusunu da tavsiye ederim kutur kutur oluyor

Fatma Eraslan
F

Tursu kur. Yemek yab sade tüket. Bitiremessen toprak dolu bir saksıya koy ordan cular taze taze ye

Merve Küçükses
M

Biz kabuklariyla çiğ yeriz
Cok lezzetli

Meral Orsvn
M

Yerelmasi mide eksime ve yanmasina birebir iyi geliyor

Asuman Bederr
A

Troid hastalari yememeli

Sema Kaşıkcı
S

Neden?

Belgin Eliff 11 ay

GAZ YAPMA ozelLIGI COK FAZLA ONDANDIR.

Nursen Bamyacı 11 ay

Köyde söküp yerdim, ne güzeldi ahh

Alçay Ayd
A

Zencefil gibi geldi bana. Ici sarimsiysa ve tadi aciysa biraz zenfecildir. Yer elmasi daha yuvarlak ve bu kadar puruzlu degil diye biliyorum...

Seda Basmacı
S

Goz damarlarini acar

Ibrahim Haticee
I

Zencefil değil mi bu ya

Ümmü Güzelsoy
Ü

Hayır yerelması

Zulal Toğar 11 ay

Yeralması bu resimde görülen zencefile benziyor ama değil arkadaşlar dikkatli bakın farkı anlarsınız zencefilin rengi daha açıktır

Hikmet Oez
H

bu zencefil aslinda kurusunu tazesini rendeden gecirip yemeklerinize, et soslarina, salata soslarina... Yani bircok seye kullanabilirsiniz cayini yapabilirsiniz

Derya Kurkutata
D

Zencefil değil yer elması zencefil benziyor zencefil kokulu oluyor ve rengi saha acık zencefil biliyordur herhalde

Beril Utku 11 ay

Turşusu çok güzel olurr

Şkry Kandıran
Ş

Turşusu nasıl olacak kabuklarını soyacak mıyız ?

Nur Günsür
N

yer elması. Zencefil değil.

Yasemin Ghoster
Y