Kefir mayalıyorum tadı acımsı, yoğurt tutuyor ama tadı ekşi

Merhabalar,
Son ikidir kefir mayalıyorum. Tutuyor fakat tadı acımsı ve direk çöpe atıyorum. Aynı şekilde probiyotik yoğurt da tutuyor ama tadı ekşimiş oluyor Ablamda aynı sıkıntıları yaşıyor. Biz nerede yanlış yapıyoruz Kullanılan maya bizim maya .

G
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
27
27 CEVAP

Ayni sutcuden aliyorum ben ama satildigi yer depo ulasim gibi vs sebeplerle bozulmus olabilirmi diye dusunmedim degil bir kez daha deniyecem bakalim ne olacak

P

Pervin hanım bence bir de günlük sütle deneyin. Mayadan mı açık sütten mi anlarsiniz

Nihal Erişken 6 yıl

Deniyecegim sagolun

Pervin Tütünci 6 yıl