Küçük kavanozlarda kambiyotik yoğurt yaptım

Evet dun aksam mayalanan kombiyotik yogurdum super oldu..
Sabaha kadar firinda bekledi 11 saat. Sabah 7 de dolaba koydum 9 da cikarken yanima aldim 1 kavanozu az once yedim tadi cok guzel..

Not: Fırını 60 dereceye kadar isitip sonra kapattim 3 saat sonra minik kacanozdan olcum yaptim 52 dereceydi sut. Hatta korktum tutmayacak cok sicak oldu diye biraz firinin kapagini actim 5 dk kadar sonra kapattim bir daha da dokunmadim..
Sabah da super tutmustu..

com-ms7p3pbouoocf50u7tko.jpg
Ö
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
35
35 CEVAP

Ben ilk defa yaptim sabah ac karnina is yerinde yarim kavanozu yedim cok guzel di kalanini ogun olarak ayrdim kavanoz 330 ml

Ö

Peki yogurt koymadan mi mayaliyosunuz sdece toz maya ile yogurt oluyormuki?

Meltem Dumangöz 6 yıl