Merhabalar.. 1 yıldır mayalarınızdan kullanıyorum özellikle kombiotik yoğurdu çok çok seviyoruz daha evvel memnuniyetimi de dile getirmiştim.. Yalnız en son aldığım probiyotik mayada resimdede görüleceği üzere koyu sarı hatta ekmek kırıntısı gibi koyu turuncu partiküller mevcut olduğunu gördüm haliyle kullanmadım.. Sorum şu bu içindekiler nedir ve neden olur? Not: Evden herhangi bir kırıntı düşmesi Yok paketten çıktığı şekil itibari ile resim çekildi art niyet aramayınız.. Teşekkürler
Meryem Bilkay
M
Meryem hanim ayni problemi bende yaşadım bununla ilgili bikac gun önce post acmistim 1 yildir kullaniyorum bende gecen gün butun paketleri actim hepsinden sarimsi puturler cikmisti banada bakteri dediler
Yine bakteri denildi de bende bir kısmı normal formdayken diğerleri neden renk değişimine uğramış oluyor üretim aşamasında mı yoksa dağıtım tüketiciye ulaşım aşamasında mı bir sorun oluyor bunu öğrenmek istedim.. Net cevap alamadım umarım haydar bey bir yanıt verir
Merhaba meryem hanim Bakterilerin kimisinin toz formunda kimisinin partikul formunda olmasi tamamiyle ilk uretim tekniklerine bagli olarak olusuyor Yani paketleme lojistik veya diger sureclerdeki bir degisim olmuyor Liofilize yontemi -50 derecede dondurarak suyu ucurup toz formunu elde etme yontemi Bu yontem deki teknik bir konudan dolayi toz veya partikul olabiliyor
Onemli olan bakterilerin canli ve aktif olmasidir
Teknik konu kafaniza takilmasin 1g. Da bakteri yogunlugu ile bir konu 1.g. Da 1 milyonda olabiliyor 1g. Da 1 trilyonda olabiliyor
Yanıt için teşekkürler Haydar CansevgiLi bey.. Bu daha açıklayıcı oldu
Ayrica partikullerdeki bakteri yogunlugunun cok fazla oldugunuda. Belirtmeliyim