Probiyotik mayayi önce 5 veya 6 saat kadar mayalama sıcaklığında sütte bekletmek gerekiyor. Sonra aktiflesen mayayı mayalayacagim sute karıştırıp fırına koyuyorum ben. Sütü de oğlumun ateş ölçeri ile ölçüyorum. Tam 45 olunca mayayı katip fırına. Firin da 45 dereceye ayarlı. 4 saat sonra tutuyor
Probiyotik mayayi önce 5 veya 6 saat kadar mayalama sıcaklığında sütte bekletmek gerekiyor. Sonra aktiflesen mayayı mayalayacagim sute karıştırıp fırına koyuyorum ben. Sütü de oğlumun ateş ölçeri ile ölçüyorum. Tam 45 olunca mayayı katip fırına. Firin da 45 dereceye ayarlı. 4 saat sonra tutuyor