Probiyotik turşu yaptım, suyu bulanık oldu bozulmuş mudur?

Bugün 6. Gün. Tadı normal turşu gibi değil. Değişik geldi sirke olmadığı için sanırım damak tadı sirkeye alışık ya. O yüzden tadından anlayamadım pek. Yapıldıktan kaç gün sonra yemeye hazır oluyor acaba?