Probiyotik yoğurt mayalanması için ne kadar fırında kalmalı?

Ya arkadaşlar öğlenden beri fırın çalışıyo sırf bakteriler yoğurt yapacakta bende bağırsakları çalıştırcam diye normal yoğurdum oldu soğudu bile. Bunları şimdi fırından çıkardım ve hala süt gibi bugnlük dolaba kaldırdım. Yorumlarınıza göre yarın bi çaresine bakıcam artk
Z
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
30
30 CEVAP

Ben karadeniz bölgesindeyim burası sıcak da olsa ev serin oluyor. Yayla maya aldım çünkü yakınlarda başka market yok. Battaniyelere sarıp kuzinenin yanına koydum. 8 saat sonra dolaba aldım tarifte öyle yazıyordu. Bir de burası soğuk olduğu için sütün sıcaklığını parmağım içinde 6sn. Bekleyebilecek kadar ayarladım. Doğru mu olmuş süre daha mı uzun olmalıydı. Sabah 4de kalktım 8 saati geçmemesi için.

E