Tam buğday un ile yaptığım tarhananın tadı kötü oldu nedendir?

Arkadaşlar merhabalar;Her sene tarhana. Yaparım normal beyaz un pazatdan domates biber soğan alırım yoğurtu kendim yaparım tarhanam çok leziz olurdu. Bu sene torun da içecek diye herşeyini organik aldım un tam buğday taş değirmende çekilmiş. Fakat tadı hiç güzel olmadı çok yavan ve kurutmak için yayarken hamur hep parçalandı. Bunca sene tarhana yaparım ilkkez başıma böyle birşey geldi. Yorumlarınız nedir ??

com-v1aw3gleghmn2tv83ace.jpg
H
0 kişi takip ediyor.
Misafir olarak yayınla
38
38 CEVAP

Bereketli olsun parçalanması sorun degilde tadı nasıl degişik oldu daha lezzetli olması gerekmezmiydi robottanmı geçeçek yoksa elinizdemi ufalayacaksınız

S

Ben once robattan çekip sonra kevgirden gecirdim yavan bir tadi var normal beyaz unla yapilan gibi deil nedenini anlayamadim bende ama bi cok kişide ayni sorun olmus yinede beyaz undan daha sağlıklı

Merve Minmin 6 yıl

Başka şeylerle tatlandırırsınız içine kurumuş et kemik suyu üzerine peynir çökelek kavrulmuş kıyma ile severseniz tatlandırırsınız senelerce beyaz unun tadına alışınca diger un degişik geliyor agız tadıyla saglıkla yiyin.

Saime Yüzbaşıyeva 6 yıl

Teşekkürler Saime hanım. Tadı Merve hanımın dediği gibi yavan oldu. beyaz unun tadı yok. Elinde kevgirden geçiriyorum. Sağlıklı olsun Bebişle birlikte bizde bu tatlara alışacağız

Hayat Alakuş 6 yıl

5 i bir yerde baharatlar oluyor ondan alıp koyun içine tarhana baharati

Esra Olgundeniz 6 yıl