Arkadaşlar merhabalar;Her sene tarhana. Yaparım normal beyaz un pazatdan domates biber soğan alırım yoğurtu kendim yaparım tarhanam çok leziz olurdu. Bu sene torun da içecek diye herşeyini organik aldım un tam buğday taş değirmende çekilmiş. Fakat tadı hiç güzel olmadı çok yavan ve kurutmak için yayarken hamur hep parçalandı. Bunca sene tarhana yaparım ilkkez başıma böyle birşey geldi. Yorumlarınız nedir ??
Hayat Alakuş
H
Valla ben undan yaptim 1 pakette irmik. Koydum guzel. Oldu tam bugdayin tadi bizim damak tadini zorluyor uzulme pisiritken biraz tereyağı ve nane guzellestirir tadını
Başlarda üzüldüm. Burada o kadar bilgi ve güzel yorumlar okudumki Hicran hanım inanın artık yavan bile gelmeyecek